Известный как минимум с начала XV века арманьяк является старейшим виноградным бренди Франции, причем внутри страны его потребляют больше коньяка. Самым известным производителем арманьяка является основанный в 1828 г. Дом Шабо (Chabot). Арманьяк Chabot — это плод трудов французской семьи, в честь которой он назван. Именно Дом Chabot был первым в 1963 г. при активной поддержке коньячного дома Камю приступил к экспорту бутилированного арманьяка. В 1998 году дом Chabot получил полную независимость от компаний Camus и Gentzbourger. Сегодня Шабо – самый экспортируемый бренд арманьяка.
Характеристики
Характеристики цвета: Арманьяк красивого темно-янтарного цвета.
Вкус: Во рту ощущение мягкости и сладости, отличное, очень длительное послевкусие.
Аромат: В аромате присутствуют тона лесного и миндального ореха, корочки свежеиспеченного хлеба, характерные для старых, выдержанных арманьяков. Уловимы медовые, кофейные и пряные нотки.
Гастрономия: Armagnac Chabot является отличным дополнением к медленно тлеющей сигаре.
Температура подачи: 20°С.