Арманьяк Les Grands Assemblages 40 Ans d’Age Bas-Armagnac

29 990 ₽

Описание

Арманьяк Les Grands Assemblages 40 Ans d’Age Bas-Armagnac

  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный янтарный цвет с оттенком охры. В аромате раскрываются тона сухофруктов, карамелизованных фруктов, рансьо. Зрелый, комплексный и мягкий во вкусе с прекрасной структурой и длительным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасный комплексный дижестив.

  • Виноградники:

    Находятся в Нижнем Арманьяке (Bas-Armagnac). Состав почв обусловлен близостью Атлантического океана: на виноградниках преобладают наносные рыжие песчаные почвы. Многочисленные лесные массивы образовывают естественный барьер от неблагоприятных погодных условий и океанического влияния.

  • Способ выдержки:

    Длительное время в 400-литровых дубовых бочках (Гасконь). Ассамбляж арманьяков разной выдержки, возраст самого молодого — 40 лет.

  • Способ производства:

    Традиционный метод непрерывной и длительной дистилляции в аламбике. До выдержки уровень алкоголя в дистилляте варьируется от 53% до 70%. Высокий градус понижается во время выдержки, в процессе естественного испарения, известного как «the angels’ share» (доля ангелов).

  • Это интересно:

    Производством старейшей французской eau de vie основатель хозяйства, Жан Дарроз, занялся не сразу: вместе со своим сыном Францисом он подбирал редкие и ценные арманьяки для своего ресторана (две звезды Мишлен). Уже в 1973 году семья открыла свой негоциантский проект и активно занялась продажей и выдержкой арманьяков, а в 1975 дистиллировала свою собственную линию. Сегодня арманьяки Дарроз представлены в лучших ресторанах мира.
Арманьяк Баз-Арманьяк Дарроз Ле Гран Ассамбляж 40 Ан д’Аж

Подарочная упаковка
Есть
Тип напитка

Арманьяк
Страна

Франция
Сортовой состав

Юни Блан
Бренд

Darroze
Объем

0.7
Регион

Арманьяк
Крепость

43%
Аппелласьон

Bas Armagnac AOC
Срок выдержки

40 лет
Выдержка в емкости

Бочка
Тип бочки

Новая дубовая бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.