Описание
Ликёр Amarula Сream 0.7л
Легенда
Легенды всегда играли важную роль в жизни народов Африки. Дерево марула, как источник нескольких увлекательных преданий, стало священной частью древней африканской культуры. Местные жители веками почитали эти деревья и называли их разными именами. Из-за широкого применения в племенных обрядах, марулу называют «деревом брака». Его плоды являются излюбленным лакомством африканских слонов, ради этих нежных сладких фруктов слоны путешествуют на многие мили, потому не удивительно, что его также именуют «слоновьим деревом». Созревание плодов марулы летом совпадает с большими праздниками во многих частях Южной Африки. Например, в Свазиленде (Королевство Эсватини) ежегодный фестиваль марулы отмечается даже в резиденции короля! Как и слоны, деревья марулы защищены южноафриканским законодательством. Они являются ключевой частью наследия страны и по большей части не предназначены для коммерции, так как не могут быть выращены специально. Тем не менее на основе плодов марулы изготавливается большое разнообразие натуральных региональных продуктов, ликер Amarula (Амарула), конечно, один из них. Компания Дистелл (Distell), глобальный холдинг, основанный в Южной Африке, производит и продает разнообразный портфель отмеченных наградами алкогольных брендов, которые были созданы и отобраны лучшими экспертами в области спиртных напитков со всего мира. Один из этих брендов — Amarula.
Особенности производства
Ручной сбор спелых плодов. Очистка фруктов от косточек, измельчение мякоти. Ферментация. Получившееся сусло дистиллируют в перегонных кубах. Дистиллят выдерживают в бочках из французского дуба не менее 2 лет. Добавление свежих сливок. Розлив по бутылкам.
Органолептика
Ликер кремово-кофейного цвета. Деликатный аромат с нотами свежих сливок, карамели, ванильного мороженого, ореховыми и фруктовыми нюансами. Бархатистый вкус с гладкой, шелковистой текстурой, приятной сладостью, сливочными, шоколадно-карамельными оттенками в мягком продолжительном послевкусии.
Органолептика
Ликер кремово-кофейного цвета. Деликатный аромат с нотами свежих сливок, карамели, ванильного мороженого, ореховыми и фруктовыми нюансами. Бархатистый вкус с гладкой, шелковистой текстурой, приятной сладостью, сливочными, шоколадно-карамельными оттенками в мягком продолжительном послевкусии.
Легенда
Легенды всегда играли важную роль в жизни народов Африки. Дерево марула, как источник нескольких увлекательных преданий, стало священной частью древней африканской культуры. Местные жители веками почитали эти деревья и называли их разными именами. Из-за широкого применения в племенных обрядах, марулу называют «деревом брака». Его плоды являются излюбленным лакомством африканских слонов, ради этих нежных сладких фруктов слоны путешествуют на многие мили, потому не удивительно, что его также именуют «слоновьим деревом». Созревание плодов марулы летом совпадает с большими праздниками во многих частях Южной Африки. Например, в Свазиленде (Королевство Эсватини) ежегодный фестиваль марулы отмечается даже в резиденции короля! Как и слоны, деревья марулы защищены южноафриканским законодательством. Они являются ключевой частью наследия страны и по большей части не предназначены для коммерции, так как не могут быть выращены специально. Тем не менее на основе плодов марулы изготавливается большое разнообразие натуральных региональных продуктов, ликер Amarula (Амарула), конечно, один из них. Компания Дистелл (Distell), глобальный холдинг, основанный в Южной Африке, производит и продает разнообразный портфель отмеченных наградами алкогольных брендов, которые были созданы и отобраны лучшими экспертами в области спиртных напитков со всего мира. Один из этих брендов — Amarula.
Особенности производства
Ручной сбор спелых плодов. Очистка фруктов от косточек, измельчение мякоти. Ферментация. Получившееся сусло дистиллируют в перегонных кубах. Дистиллят выдерживают в бочках из французского дуба не менее 2 лет. Добавление свежих сливок. Розлив по бутылкам.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.
Рекомендует
«Один из самых популярных сливочных ликеров в мире, готовый заменить коктейль. А еще его мягкий и плотный вкус отлично дополнит чашечка кофе, никакой десерт не понадобится! Сладкоежкам же предлагаю подружить его с мороженым или легким десертом на основе бисквита.»