• Производитель: Graham`s

Портвейн Graham’s The Stone Terraces, Graham`s, 2015 г.

39 990 ₽

Описание

Портвейн Graham’s The Stone Terraces, Graham`s, 2015 г.

  • Стилистика вина:

    красное — сладкое, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Красивый темно-рубиновый цвет с фиолетовым блеском и великолепные ароматы вишни, фиалки, мяты, меда и пряностей, с минеральными оттенками. Полнотелое, мощное, сочное во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми плотными танинами и сладковатыми оттенками ягод в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Отличный дижестив и сочетание с ягодно-шоколадными десертами, благородными сырами.

  • Виноградники:

    2 особых крю «Порт Артур» и «Винья душ Карденьюш» на крутых склонах кинты душ Мальведуш общей площадью 1,8 га. Лозы высажены на террасах в один ряд, так что лозы освещены со всех сторон. Почвы каменистые. Сорт преимущественно турига насьонал.

  • Способ выдержки:

    В течение 2-х лет в дубовых бочках.

  • Способ производства:

    Кратковременная ферментация в течение нескольких дней. Полученное сусло отделяется от шапки и сливается в чан с винным спиртом крепостью порядка 77 % в пропорции 1 (спирт) к 4 (вино), что прерывает процесс брожения в момент, когда приблизительно половина естественного сахара из винограда преобразована в алкоголь. Далее вино проводит зимние месяцы, «отдыхая» в бочках хозяйств перед перевозкой в город Вила Нова де Гайя.

  • Это интересно:

    2011 — это первый год, когда семья Симингтон решила одновременно собрать урожай с двух особых участков Кинты душ Мальведуш и создать особое кюве. Результат их работы превзошел все ожидания: участки Порт Артур и Винья душ Карденьюш и прежде давали отличный виноград, а в этом кюве проявили еще и индивидуальный характер, очень живой и минеральный.
Вино ликерное защищённого наименования места происхождения (портвейн) Грэм’c зе Стоун

Подарочная упаковка
Есть
Тип напитка

Портвейн
Страна

Португалия
Сортовой состав

турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта рориш, тинта као
Объем

0.75
Регион

Дору
Год

2015
Крепость

20%
Аппелласьон

Porto DOC
Категория

Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Декантация

аэрация
Выдержка в емкости

Бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.