Портвейн Noval Tawny, Quinta do Noval

красное — крепленое, сладкое, выдержанное в дубе

Насыщенный порто гранатового цвета с кирпичными оттенками. Сложная ароматическая палитра с тонами фруктов и красных ягод. Во вкусе среднетелое, сбалансированное, бархатное.

Подавать охлаждённым в качестве аперитива, либо при комнатной температуре в качестве сопровождения к десертам.

Виноградники класса «А» из сердца долины Дору.

3 года в небольших дубовых бочках.

Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °С.

Quinta do Noval стал первым домом, настоявшем на том, что вина должны выдерживаться и разливаться в самом поместье, по принципу бордосских шато. В этом, одном из самых известных в Португалии поместий, славящемся живописными видами, от красоты которых захватывает дух, были произведены самые величайшие портвейны XX столетия, среди них легендарный Quinta do Noval Nacional 1931 года (самый дорогой в мире портвейн, бутылка которого была продана за $5 900).