Страна
Дания
Тип
Ром
Объем
0.7л.
Состав
дистилляты из сахарного тростника, полученные на Ямайке и Тринидаде, вода.
Способ производства
для создания этого премиального рома используются спирты, произведенные на старейшей дистиллерии Ямайки — Worthy Park Estate, полученные методом классической двойной перегонки и спирты полученные в колоннах непрерывного действия из Тринидада, приобретенные у знаменитого хозяйства Angostura Distillers Trinidad. Спирты выдержаны до 15 лет. После ассамбляжа в ром добавляют только очищенную воду для выравнивания спиртуозности, сахар и колоранты не используются.
Стилистика
насыщенный, сухой, комплексный, выдержанный в дубе.
Дегустационные характеристики
цвет темного янтаря. Ямайские выдержанные спирты дарят рому насыщенный пряный букет, в нём раскрываются ноты сладких пряностей, ванили, поджаренных орехов, темного сахара, легкие карамельные оттенки, акценты табака. Вкус сухой, комплексный, яркий, в нём заметны легкие тональности кофейных зерен, оттенки орехов и пряностей, мягкая сухость какао-бобов, проявляющиеся на фоне не доминирующих дубовых нот. Длительное послевкусие с нюансами специй.
Гастрономия
премиальный ром — самостоятельный, комплексный продукт, как выдержанные коньяки или солодовый виски. Компанеро Гран Ресерва станет отличным дижестивом. Его можно подать в чистом виде комнатной температуры или со льдом. Он составит великолепную пару ароматной сигаре. На его основе можно делать разнообразные коктейли.