Ром Botucal Distillery Collection №3 Pot Still, в подарочной упаковке, 700 мл

Характеристики цвета:

Темно-янтарный.

Вкус:

Мягкий, наполнен оттенками темного шоколада, кофе и легкой танинностью. Невероятно долгое и сложное послевкусие.

Аромат:

Яркий и интенсивный, с преобладанием тропических и сушеных фруктов, с нотами сладких специй и ванили.

Гастрономия:

Прекрасно для наслаждения в чистом виде в бокале «тюльпан» или в роксе с большим куском рубленого льда.

Способ производства:

Сахарный тростник используется с собственных плантаций. Этот ром создается из мелассы первого отжима – «тростниковый мед». Дистилляция проходит в перегонных кубах Pot Still, изначально использовавшихся в Шотландии для производства виски. Благодаря этим медным перегонным кубам получается сложный и восхитительный ром, составляющий основу уникального вкусового профиля Botucal. Далее спирты отправляются на выдержку в бочки.

Описание:

Ром Botucal достаточно молодой, перспективный и неординарный бренд, история компании начинается с 1959 года. Завод в Венесуэле использует различные системы дистилляции, работая с перегонными кубами из разных стран и их комбинациями. Во всем мире ром известен под названием Diplomatico, но в России и еще в некоторых странах лицензия на это имя принадлежит другим продуктам. Название Botucal появилось благодаря живописной местности, где выращивают сахарный тростник для производства рома. Сам перевод на местном диалекте слова Ботука – означает «Зелёные горы» – это ссылка на холм, расположенный напротив дистиллерии, который является частью национального парка Терепайма. Андские горы – экологически чистая местность и охраняемая географическая территория. Сахарный тростник в этой местности лучший в мире, плантации расположены вокруг всех гор с протекающими источниками чистейшей родниковой воды, которая составляет ключевую деталь производства рома. В ноябре 2002 года под именем Distilerias Unidas SA компания перешла в руководство харизматичному управленцу Хосе Р. Бальестерос Мелендес. На мировой рынок экспорт рома Botucal начался в 2006 году и сейчас продаётся более чем в 90 стран мира. Ром Botucal по праву считается одним из лучших спиртных напитков класса «премиум», производимых на территории Южной Америки.