Текила Cenote Sak Atun, в подарочной упаковке, 700 мл

Характеристики цвета:

Янтарно – медовый.

Вкус:

Легкие оттенки соленой карамели, дуба, копчёных перцев поблано и желтых фруктов.

Аромат:

Ноты дуба, жареной карамели и копчёного перца.

Гастрономия:

Идеально подходит для употребления в чистом виде.

Виноградники:

Компания SPI Spirits владеет собственными плантациями голубой агавы, на территории штата Халиско.

Способ производства:

Для производства текилы мы используем только голубую агаву, достигшую минимум 7-ми летнего возраста, и чистейшую воду из местных водоносных горизонтов. Перед сбраживанием пиньи проходят специальную обработку в автоклавах на протяжении 12 часов, после чего их измельчают, выпрессовывают, чтобы отделить сок, который сбраживается и перегоняется. Перегонка происходит в 2 этапа через комбинированные кубы из меди и стали. На обоих этапах собирается только сердце дистиллята.После перегонки текила Сенот Сак Актун выдерживается 10 лет в небольших бочках из американского дуба среднего обжига.Сенот Сак Актун олицетворяет собой всю глубину и богатства вод Сенот, имеющих не естественно голубой цвет.

Описание:

Текила Cenote- это ультра премиальный бренд текилы, в арсенале у которого есть несколько позиций классической, уже полюбившейся всему миру текилы Blanco, Reposado, Anejo, и текила длительной выдержки в бочках.Название текилы напрямую происходит от названия одноименных пещер и естественных провалов в почве, наполненных кристально чистой родниковой водой, в глубине которых, по легендам, живет часть пантеона Майя. Текила производится из голубой агавы Вебера с собственных плантаций, и кристально чистой воды из собственных скважин, очищенной с помощью вулканических пород.ARTURO FUENTE — мастер дистиллер и управляющий производством,  имеет 45 летний опыт производства алкогольных напитков, включая Ром, Коньяк и конечно Текилу.Наша дистиллерия – одна из самых молодых на международной арене, имеющая уже более 20 наград всего за 3 года. Завод, первым в Мексике получил награду “Green Leaf”. Вся вода проходит 100 % очистку, все отходы перерабатываются, а 80 % используемой энергии – солнечная.