Cardhu —лучший образец солодовых виски Спейсайда. Его щедрый характер напоминает об основательнице дистиллерии Хелен Камминг и вызывает в памяти залитые солнцем вересковые холмы, над которыми слышно жужжание пчел.Эта небольшая партия Cardhu дважды выдерживалась в течение двух лет в бочках хогсхед из-под хереса Амонтильядо, медленно впитывая богатство и насыщенность их аромата, дополнившего своей изысканной красотой утонченную элегантность Cardhu.Насыщенные аромата винограда, персика и вишни сплетаются в сложном танце, к которому присоединяется цветочная нота с оттенком ландыша. Гладкая и сливочная текстура, сладкий вкус спелой груши и нежной сливочной помадки.Интенсивные средние ноты переходят в пряное послевкусие, оставляющее приятную сухость на языке.
Характеристики
Характеристики цвета: Янтарный.
Вкус: Открывается фруктовыми и сахарными нотами. Легкий оттенок парфюма сменяют обжигающе пряные ноты, переходящие в послевкусие. С добавлением воды сначала возвращается сладость, потом возникает соленый привкус.
Аромат: Открывается насыщенными фруктовыми нотами садовых груш, персиков и вишни в сиропе с легким оттенком банана. Раскрываясь, аромат приобретает цветочный характер с оттенком ландыша и отдаленным звучанием ванильного крема.
Гастрономия: Виски может употребляться в чистом виде или с небольшим добавлением воды или льда.