Macallan — старейший элитный шотландский односолодовый виски. Его идеальная репутация формировалась лучшими мастерами своего дела на протяжении почти 200 лет. Macallan Double Cask 18 Years Old — отлично сбалансированный односолодовый виски, который производится с использованием специально отобранных бочек ручной работы из-под хереса, сделанных из американского и европейского дуба. Американский дуб придает вкусу деликатные ноты ванили, цитрусовых и ириски, а европейский дуб — хереса и специй. Серия Double Cask олицетворяет объединение двух стилей, выводя уникальный характер виски на передний план и одновременно представляя знакомые ароматы. После 18-летней выдержки получается напиток с более сладким, теплым вкусом и характером, который разливается в бутылки при крепости 43%.
Характеристики
Характеристики цвета: Янтарный.
Вкус: Виски обладает насыщенным, мощным, щедрым, сложным, не лишенным элегантности и утонченности вкусом с тонами цитрусовых, сухофруктов, карамели, ванили, имбиря и нюансами специй, характерными для напитка, прошедшего длительную выдержку в дубовых бочках. Послевкусие долгое, изысканное, с согревающими нотками имбиря, сладких специй, апельсина и дуба.
Аромат: Сухофрукты, имбирь и ирис, с легким шлейфом гвоздики и мускатного ореха.
Гастрономия: Виси рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом или небольшим количеством воды.
Температура подачи: 20–22 °С