Nestville Whisky — первый словацкий виски, родившийся в прекрасной долине Татранского национального парка, Пиенинского национального парка и Левочского нагорья. Этот уникальный район предоставляет сырье исключительного качества и чистоты. На дистиллерии Nestville сохранили оригинальные идеи своих предков для того, чтобы продолжать 270-летние традиции нескольких поколений. Название Nestville Distillery происходит от сочетания NEST и VILLE, где «NEST» означает «гнездо», а «VILLE» — аббревиатуру английского слова «VILLAGE», что означает «поселок» или вместе — «Nestville». Одним из наиболее важных стимулов для начала производства виски Nestville была качественная и кристально чистая вода, анализ которой показал минеральную композицию, которая особенно подходит для производства виски. В основе Nestville Whiskey Bleded 6YO лежит тщательно приготовленный купаж зернового и солодового виски. Его основным ингредиентом является зерновой виски, в котором содержится 12% ячменного солода, 48% кукурузы и 40% тритикале. Вторым ингредиентом является чистый солодовый виски, изготовленный из 100% ячменного солода. Виски является кошерным.
Характеристики
Характеристики цвета: Светло-коричневый.
Вкус: Насыщенный, с тонами меда и пряностей, слегка сладковатый. Со временем раскрывается сливочными нотами с кленовым сиропом. Гармоничное послевкусие с восхитительной горчинкой и сладостью карамели.
Аромат: Крепкий древесный аромат с нотами ванили.
Гастрономия: В чистом виде / со льдом / в коктейлях.
Кошерность: Да
Рейтинги и награды: Whisky Bible (Jim Murray) — 91 балл ,,BRILLIANT“; China Wine and Spirits Awards 2018 – серебряная медаль; World Whiskies Awards 2018 – бронзовая медаль.