В 19 веке на острове Арран активно работали 50 нелегальных винокурен, слава о продукции которых шла по всей стране.
Здесь были идеальные условия для производства виски: течет замечательная вода, очищенная гранитом и смягченная торфом, а сам остров омывается теплым Гольфстримом, создающим особый микроклимат.
В те времена шотландский поэт Роберт Бёрнс занимался не только сочинением стихов, он зарабатывал себе на жизнь, работая инспектором службы, контролирующей легальность производства виски.
Ходят легенды, что поэт был не слишком строг к производителям напитка, поэтому зачастую оказывался приглашенным попробовать виски прямо на винокурне. Именно поэтому в его сборниках столько поэм, посвященных виски.
Нет достоверных данных о том, что поэт, назвавший виски «кровью Джона Ячменное Зерно», бывал на острове Арран. Но совершенно точно, что он мог видеть это живописнейшее место Шотландии в ясную погоду, ведь он родился недалеко – в Эйршире.
Портрет и автограф Роберта Бернса, воспевавшего Шотландию и ее знаменитый продукт, можно встретить только на бутылках, сделанных на винокурне Арран. Арран – единственная винокурня, имеющая право использовать имя и изображение (портрет) великого шотландского поэта Роберта Бернса на бутылках.