Водка Bistro Vodka, 0,7l

Описание

Водка Bistro Vodka, 0,7l

• Цвет

  Кристально-прозрачный.

• Аромат

  Тонкий и нежный.

• Вкус

  Мягкий, округлый и сбалансированный.

• Гастрономические сочетания

  Подавайте охлажденной к блюдам российской кухни или в качестве основы для множества коктейлей.

Описание

Bistro Vodka (Бистро) — это премиальная крафтовая водка с удивительно чистым и нежным вкусом из французского региона Коньяк. Русский напиток с долей французского изящества.

Особенности производства:

• В качестве сырья используется исключительно пшеница из Франции.

• Для перегонки используются фракционная колонна на 17 физических тарелок и ректифицирующая колонна на 25 физических тарелок.

• В производстве используется вода из подземных пещер Жансак в регионе Коньяк.

• Один из важнейших этапов для получения мягкого и изящного вкуса – отдых готовых спиртов в течение 30 дней перед купажированием и розливом в бутылки.

Почему «Бистро»?

В 1814 году солдаты русской армии были в Париже, однако командование не разрешало им выпивать в трактирах. Несмотря на запрет, когда они просили, им, конечно же, подавали выпить, но только очень быстро. Так из русского слова «быстро» родилось название небольших заведений в Париже – Бистро. Благодаря французскому ноу-хау в области дистилляции, Bistro Vodka производится с применением высококачественной французской зерновой дистилляции, предлагая прекрасную водку, одновременно простую и уникальную.

Варианты коктейлей с водкой Бистро:

1. Коктейль Coffee, please!

• 50 мл водки Bistro

• 5 мл сахарного сиропа

• 15 мл кофейного ликера

• 1 чашка эспрессо

Способ приготовления:

перелейте все ингредиенты в шейкер со льдом. Энергично встряхните, затем процедите в кофейную чашку. Можно добавить 2-3 кофейных зерна.

2. Коктейль Apple Bistro

• 40 мл водки Bistro

• 10 мл кальвадоса

• 10 мл свежевыжатого лимонного сока

• 60 мл свежевыжатого яблочного сока

Способ приготовления:

перелейте все ингредиенты в шейкер со льдом. Энергично встряхните, затем процедите в бокал для мартини. Украсьте слайсами красного и зеленого яблока

3. Коктейль Кровавая Bistro

• 45 мл водки Bistro

• 15 мл лимонного сока

• 20 мл острого перечного соуса

• 130 мл томатного сока

Способ приготовления:

Положите все ингредиенты в шейкер со льдом. Смешайте с помощью метода Cuban Roll Mixing. Подавать в высоком бокале. Сервируется с маринованными огурцами, зерновым хлебом, сыром Камамбер и маринованными помидорами. Cuban Roll, или Фроулинг, представляет собой особую технику приготовления, которая позволяет получить очень аэрированный коктейль, ограничивая при этом таяние льда.

Как успешно выполнить Throwling:

1. Положите кубики льда и ингредиенты в разные сосуды или половины шейкера.

2. Перелейте содержимое заполненной емкости во вторую, постепенно увеличивая расстояние между двумя контейнерами (это немного похоже на подачу чая на чайной церемонии).

3. Используйте стрейнер. Он не позволит попасть кубикам льда в другую емкость.

4. Повторите операцию несколько раз на расстоянии вытянутых рук.

5. Завершите это шоу, вылив коктейль в сервировочный бокал.

Этот метод рекомендуется для приготовления очень сухих коктейлей, таких как Мартинез, Драй Мартини и т. д.