Elit Vodka, созданная в 2003 году и по-новому интерпретировавшая старинный метод фильтрации вымораживанием, представляет лучшие стороны водок старого и нового света. Создатели Elit Vodka достигли своей цели сделать водку высочайшего качества, отличающуюся богатым вкусом и кристальной чистотой. Elit Vodka: единственная водка, десятикратный победитель в номинации «Лучшая водка» от Beverage Testing Institute (BTI); пшеница для производства спирта выращивается в собственном поместье «Керченское»; технология фильтрации при -18°С, принятый издревле на Руси способ очистки водки, когда бочки выставлялись на трескучий мороз.
Характеристики
Характеристики цвета: Кристально прозрачный.
Вкус: Нотки лимона, белого перца и ванили, обволакивающее и бархатистое послевкусие.
Аромат: Чистый, свежий, притягательный.
Гастрономия: Идеально для классических коктейлей на основе водки, можно добавить пару кубиков льда или cмешать с тониками Fever-Tree.
Способ производства: Elit Vodka изготавливается с использованием спирта «Альфа», самого высококачественного вида спирта, признанного российскими властями. Elit Vodka отличается от всех других водок уникальным процессом фильтрации «вымораживание», в заключительном этапе ее изготовлении. По старой русской традицией оставлять бочки снаружи в морозных зимних условиях, водка охлаждается ровно до -18°С. При этой температуре плотность жидкости увеличивается, и она очень медленно проходит через ионно-заряженные угольные фильтры. Это гарантирует, что мельчайшие примеси улавливаются и удаляются, оставляя изысканно чистую жидкость. После окоченения наступает покой. Водке дается время и пространство, чтобы вернуться к температуре окружающей среды. Неторопливо, Elit Vodka приобретает признаки молекулярного совершенства: безупречную чистоту и насыщенность.
Кошерность: Да
Рейтинги и награды: Beverage Testing Institute 2021, 2020, 2019, 2018, 2017, 2014, 2010, 2009, 2007, 2006 – Платиновая медаль; Конкурс ISC 2019 – Двойная золотая медаль.