• Производитель: Flea

Пиво Flea Adelaide APA 0.33л

280 

Товар добавлен в корзину

Пиво Flea Adelaide APA 0.33л

Перейти в корзину

Описание

Пиво Flea Adelaide APA 0.33л
Легенда

Итальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни, Маттео и Мария Кристина, страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылает к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II: Adelaide (Аделаиде), Bianca Lancia (Бьянка Ланча), Costanza (Костанца), Federico II (Федерико II), Bastola (Бастола) и Violante (Виоланте). Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. В Flea придерживаются разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Особенности производства

Чистый солодовый эль, сваренный с добавлением двух сортов американского хмеля – citra и cascade, со свежим вкусом и явной хмелевой горчинкой. Для изготовления Adelaide APA используют чистейшую природную воду, спускающуюся с Апеннинских гор, высококлассный ячмень, выращенный на полях семейной фермы, отборный хмель ароматных сортов и дрожжи. Без фильтрации и пастеризации. Вторичная ферментация в бутылке.

Органолептика

Пиво светло-соломенного цвета с плотной кремовой пеной. Яркий аромат с нотами цитрусовых фруктов, сена и американского хмеля. Чистый вкус с явной хмелевой горчинкой и солодовыми тонами в освежающем послевкусии.

Терруар

Пиво названо по имени возлюбленной Федерико II, Аделаиды.

Органолептика

Пиво светло-соломенного цвета с плотной кремовой пеной. Яркий аромат с нотами цитрусовых фруктов, сена и американского хмеля. Чистый вкус с явной хмелевой горчинкой и солодовыми тонами в освежающем послевкусии.

Легенда

Итальянская крафтовая пивоварня Flea (Флеа) находится в коммуне Гуальдо-Тадино (Gualdo Tadino), на северо-востоке региона Умбрия. У ячменя, используемого на пивоварне, длинная история, уходящая корнями к XIII веку. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо-Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой союзного Гуальдо-Тадино, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, на основе воды из источника Гуальдо-Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни, Маттео и Мария Кристина, страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылает к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II: Adelaide (Аделаиде), Bianca Lancia (Бьянка Ланча), Costanza (Костанца), Federico II (Федерико II), Bastola (Бастола) и Violante (Виоланте). Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. В Flea придерживаются разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Особенности производства

Чистый солодовый эль, сваренный с добавлением двух сортов американского хмеля – citra и cascade, со свежим вкусом и явной хмелевой горчинкой. Для изготовления Adelaide APA используют чистейшую природную воду, спускающуюся с Апеннинских гор, высококлассный ячмень, выращенный на полях семейной фермы, отборный хмель ароматных сортов и дрожжи. Без фильтрации и пастеризации. Вторичная ферментация в бутылке.

Терруар

Пиво названо по имени возлюбленной Федерико II, Аделаиды.

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к салатам с белым мясом птицы, блюдам американской кухни, например свиным ребрышкам барбекю, жареным куриным крыльям в соусе баффало, бургерам.

Тип напитка

Пиво

Крепость

4.9%

Объем

0.33

Цвет

светлое

Регион

Умбрия

Страна

Италия

Состав

вода питьевая солод пивоваренный ячменный хмель дрожжи пивные

Производство

craft

Повод

Пикник, Подарок ценителю, Фуршет

Температура подачи

6-8

Количество в упаковке

12

Стиль напитка

Ale, American Pale Ale

Тип ферментации

Верховое брожение

Тип термообработки

Непастеризованное

Горечь

50

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.