• Производитель: Claus Preisinger

Claus Preisinger. Dope.

3 850 

Товар добавлен в корзину

Claus Preisinger. Dope.

Перейти в корзину

Описание

Claus Preisinger. Dope.

В 2000 году впервые сделал вино, в возрасте 20 лет.
В 2004 году уже стал членом объединения виноделов Pannobile.
Винодельня расположена неподалёку от озера Neusiedler See, Gols находится под охраной ЮНЕСКО.
Поверсии Jansis Robinson в книге «the grape» Claus Preisinger делает один из лучших zweigelt и Pinot Noir Австрии

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Год

2021

Страна

Австрия

Регион

Голдберг, Бургенланд

Крепость

12.00%

Урожай

Последняя неделя августа и первая неделя сентября

Тип почвы

известняк, шифер

Возраст лоз

26 лет

Урожайность винограда

25 Гл.

Винификация:

Прессование целыми гроздями

Плотность посадки

6000 лоз / га

Высота

180 метра над уровнем моря

Брожение

спонтанное брожение в амфорах ( 1000 литров). Сульфит не добавляется, не фильтруется.

Выдержка

Амфоры (1000 литров) -8 месяцев.

Сульфиты

<10 мг

Остаточный сахар

1 г/л

Нефильтрованное

Да

Общая площадь

1 га

Потенциал к выдержке

7 лет

Система обработки вина

Гийо

Температура подачи

12-14 °C

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.