• Производитель: Bride Valley

Игристое вино Bride Valley Rose Bella, 2014 г.

7 570 

Описание

Игристое вино Bride Valley Rose Bella, 2014 г.
  • Стилистика вина:

    розовое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Искрящийся светло-розовый цвет, нежный и тонкий перляж. Элегантное и фруктовое в аромате с оттенками цитрусов, клубники, бриоши. Комплексное, прекрасно сбалансированное во вкусе с идеальной структурой и длительным минеральным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Идеальный аперитив, прекрасная пара к блюдам из морепродуктов, к устрицам или к легким закускам.
  • Виноградники:

    Расположены в области Дорсет в регионе Уэссекс на южном побережье Англии. Суровый северный климат смягчается теплыми течениями Английского Канала, Почвы: меловые и известковые, близкие по своему составу к почвам Шампани. Экспозиция: юг и юго-запад. Применяются принципы органического виноградарства. Близкий по своим характеристикам к Шампани, местный терруар обладает большим потенциалом и способен давать тонкие и рафинированные игристые вина.
  • Способ выдержки:

    15 — 18 месяцев на благородном осадке в бутылке. Выпускается на 3 год после сбора урожая.
  • Способ производства:

    Винификация в стали, малолактическая ферментация. Каждый парцель винифицируется раздельно. Дозаж: 8г/л.
  • Это интересно:

    Хозяйство Bride Valley принадлежит ведущему мировому винному эксперту Стивену Спурье, организатору знаменитой слепой дегустации «Суд Парижа», в которой калифорнийские красные и белые образцы одержали победу над эталонными бургундскими и бордоскими винами. Стивен, сразу понявший потенциал местного терруара, обратился в знаменитый питомник Pepinieres Guillaume, который сотрудничает с такими знаменитыми хозяйствами, как Domaine de la Romanee-Conti, Olivier Leflaive и Louis Roederer. Cегодня на виноградниках культивируют три традиционных для Шампани сорта: шардоне, пино нуар и пино менье.
Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения розовое брют Брайд

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Страна

Соединенное королевство

Цвет

розовое

Содержание сахара

брют

Сортовой состав

Шардоне, Пино Нуар

Объем

0.75

Регион

Уэссекс

Год

2014

Крепость

0.11

Потенциал хранения

5 лет и более.

Декантация

не рекомендуется

Выдержка в емкости

Нейтральная Емкость

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.