• Производитель: Villa Degli Olmi

Игристое вино Corte Dei Rovi Prosecco DOC Rose Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi — 0.75 л

1 599 

Описание

Игристое вино Corte Dei Rovi Prosecco DOC Rose Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi — 0.75 л
Легенда

Компания Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi) располагается в самом сердце Венето у границ с регионом Колли Беричи (Colli Berici DOC). Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает не одно поколение виноделов. Хозяйство в нынешнем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Вилла дельи Олми (Villa degli Olmi), а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.

Особенности производства

Сбор урожая. Сортировка ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Стабилизация и фильтрация бентонитом.

Органолептика

Нежный розовый цвет с деликатным перляжем. Аромат соблазняет палитрой оттенков красных ягод и фруктов. Сочный яркий вкус с нежной текстурой, легкими цветочно-медовыми штрихами и освежающим послевкусием.

Терруар

Почвы глинистые, с вкраплениями базальта.

Потенциал хранения

1-2 года

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Цвет

розовое

Тип вина

игристое

Тип игристого

Содержание сахара

сухое

Регион

Венето

Страна

Италия

Аппелласьон

Prosecco DOC

Повод

Пикник, Фуршет

Крепость

11%

Количество в упаковке

6

Категория

DOC/DOP

Бренд

Corte Dei Rovi

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.