• Производитель: Feudi del Pisciotto

Игристое вино Feudi del Pisciotto Davolarosa Brut Rose, 750 мл

3 215 

Описание

Игристое вино Feudi del Pisciotto Davolarosa Brut Rose, 750 мл
Хозяйство Feudi del Pisciotto расположено на юго-востоке Сицилии в нескольких минутах езды от Кальтаджироне (столица керамики Сицилии), на расстоянии 7 км от моря, в окружении заповедника Пишотто, с его богатыми посадками  пробкового дуба. Поместье восходит к 1700-м годам и когда-то было одним из крупнейших на Сицилии. Непосредственно винодельня является современной и оснащенной по последнему слову техники (осн. в 2000 г.), а хранилище для выдержки вин, напротив, датируется периодом античности. Все вина производятся согласно гравитационному принципу — все сусло и вино перемещается под силой собственной тяжести, без использования каких-либо насосов, что является наиболее подходящим для создания гармоничных вин. Главным виноделом Дома является всемирно известный энолог Алессандро Челлай. Davolarosa – это игристое вино с сицилийским характером с лучших виноградников Феуди дель Пищотто.

Характеристики

Характеристики цвета: Коралловый, хороший перляж.

Вкус: Освежающее вино, с гармоничной кислотностью и фруктовыми нотками, и длительным послевкусием.

Аромат: Аромат интенсивный и элегантный букет с нотами лепестков розы и цитрусовых.

Гастрономия: Превосходно на аперитив, сочетается с легкими салатами, большим разнообразием блюд, а особенно с рыбными.

Температура подачи: 8-10°C.

Аппелласьон: Terre Siciliane IGT

Виноградники: Виноградники расположены в коммуне Нишеми, на почвах лёсс, на высоте 100 м над уровнем моря.

Способ производства: Виноград собирается в последнюю неделю сентября. Первичная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация – частично проводится.

Способ выдержки: Выдержка составляет 3 месяца в бутылках.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Страна

Италия

Регион

Сицилия

Цвет

розовый

Содержание сахара

брют

Сортовой состав
Крепость

12.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.7 (160 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.