• Производитель: Ca'Del Bosco

Игристое вино Franciacorta Brut Millesimato, Ca’Del Bosco, 2013 г.

12 490 ₽

Описание

Игристое вино Franciacorta Brut Millesimato, Ca’Del Bosco, 2013 г.

  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего светло-соломенного цвета с великолепным перляжем. Комплексный аромат с тонами акации, липового цвета, айвы, свежей выпечки. Вкус живой, элегантный с яркой кислотностью и цитрусовой ноткой в послевкусии.

  • Гастрономия:

    Отличное сопровождение к рыбе, морепродуктам на гриле, пасте под сливочным соусом, птице.

  • Виноградники:

    Общая площадь 150 га. Средний возраст лоз виноградников для этого вина T 29 лет.

  • Способ выдержки:

    в течение 8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в бутылках на осадке до дегоржажа около 48 месяцев.

  • Способ производства:

    Сбор урожая в первой декаде сентября. Первая ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в барриках. Вино произведено методом шампенуа.

  • Это интересно:

    Franciacorta — топографическое наименование винодельческой зоны, возникшее в середине 14 века в Ломбардии. Бенедиктинские монастыри, возникшие в большом количестве в это время, процветали, благодаря тому, что земли, подаренные им Ватиканом, были освобождены от налогов. Их называли curtis francus, или francus curtis – «свободные от налогов», позже это название трансформировалось в Franciacorta. Именно здесь, в конце 1960-х, появилось винодельческое хозяйство Ca’del Bosco (на местном диалекте «Ca’del bosc» — маленький домик на холме, окруженный рощей дубов). Пройдя путь от «фермерского хобби» до статуса национального достояния, по версии самого авторитетного итальянского издания Gambero Rosso, винодельческое поместье Ca’del Bosco производит лучшую Франчакорту.
Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения белое экстра брют

Тип напитка

Шампанское и игристые вина
Страна

Италия
Цвет

белое
Содержание сахара

экстра брют
Сортовой состав

шардоне 55%, пино неро 30%, пино бьянко 15%
Объем

0.75
Регион

Ломбардия
Год

2013
Крепость

0.12
Аппелласьон

Franciacorta DOCG
Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация

не рекомендуется
Выдержка в емкости

Бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.