• Производитель: Villa Sandi

Игристое вино Il Fresco Rose Millesimato Prosecco DOC Villa Sandi 2021 0.75 л

1 918 

Описание

Игристое вино Il Fresco Rose Millesimato Prosecco DOC Villa Sandi 2021 0.75 л
Легенда

Villa Sandi (Вилла Санди), затерянная среди холмов региона Марка Тревижиана, – это архитектурный шедевр, история которого началась в 1622 году, здесь останавливались не только известные художники и писатели, но даже сам Наполеон Бонапарт. Владельцы виллы семья Моретти Пелегато занимаются виноделием уже не одно поколение, и сегодня, по решению Джанкарло Моретти Пелегато, который сам является известным знатоком и ценителем вин, вилла превращена не только в штаб-квартиру компании, но и в своего рода культурный центр. В роскошных интерьерах проводятся занятия для сомелье, лекции и дегустации с всемирно известными экспертами. Кроме самой виллы в компанию входят четыре хозяйства в разных уголках Венето и Фриули, в том числе в самых престижных зонах Вальдоббьядене и Картицце. Под брендом Villa Sandi производятся игристые и тихие вина, а также совсем немного граппы. Компания особенно известна своими просекко из Тревизо – живописного региона на севере Италии с древней историей, великолепной природой, невероятно вкусной кухней и гостеприимными местными жителями.

Особенности производства

Сбор урожая. Прессование целых гроздей в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. Выдержка на тонком осадке 2 месяца. Стабилизация, розлив под давлением.

Органолептика

Сияющий нежно-розовый цвет, стойкий кремовый мусс, тонкий бисерный перляж. Элегантный аромат с нотами дикой розы, красной смородины, ягодных леденцов. Тонкий, освежающий вкус с превосходным балансом сладковатых фруктовых оттенков и гармоничной кислотности. Нежное послевкусие с легким цветочным акцентом.

Терруар

Виноград выращен в северо-восточных регионах Италии. Почвы: мергелевые, аллювиальные.

Потенциал хранения

1-2 года

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Цвет

розовое

Тип вина

игристое

Тип игристого

Содержание сахара

брют

Регион

Венето

Страна

Италия

Аппелласьон

Prosecco DOC

Повод

Вечеринка, Подарок ценителю, Торжество

Крепость

11%

Количество в упаковке

12

Категория

DOC/DOP

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.