Игристое вино Prosecco Organic, Canti, 2019 г.

белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе

Светло-соломенный цвет с красивым перляжем. Тонкий аромат с тонами белых цветов, спелого яблока, кураги и миндаля. Легкое и элегантное, с шелковистой текстурой и пикантной ноткой миндаля в послевкусии.

Прекрасно в качестве аперитива, а также к легким салатам и закускам.

Расположены на глинисто-песчаных почвах.

Отсутствует.

Виноград проходит дополнительную селекцию перед пресованием. Вино сделано методом Шарма в емкостях из нержавеющей стали.

Виноградник сертифицирован как ORGANIC, что указано и на этикетке. В производстве вина исключается любое использование продуктов животного происхождения (например, яичный белок для осветления вина).

Виноградники носят статус органических: здесь не используются пестициды и прочие химические вещества. CANTI Prosecco Organic D.O.C. прошло проверку и было сертифицировано ICEA Bio Vegan/ Biological — институтом этики и экологической сертификации органического сельского хозяйства.