• Производитель: Villa Degli Olmi

Игристое вино Trevilia Prosecco DOC Extra Dry Bio Villa degli Olmi 0.75 л

1 189 

Описание

Игристое вино Trevilia Prosecco DOC Extra Dry Bio Villa degli Olmi 0.75 л
Легенда

Компания Villa degli Olmi («Вилла дельи Олми») располагается в северной Италии, в регионе Венето. Это семейное предприятие, история которого началась в 1895 году и охватывает несколько поколений виноделов. Винодельческое хозяйство в его настоящем виде образовалось в 80-е годы XX века, имя компании произошло от названия семейной виллы, которая после реконструкции превратилась в гольф клуб Виченца (Vicenza), входящий сегодня в структуру компании. Заботливое отношение к виноградникам и производству вин создали хорошую репутацию компании Villa degli Olmi, а ее произведения приобрели поклонников не только в Италии, но и за ее пределами. В последние годы для удовлетворения вкуса более требовательных ценителей в компании началось производство коллекций вин, в которых наиболее полно отслеживается связь с терруаром. Виноделы компании тщательно следят за каждым процессом винификации, создавая лучшее, что могут предложить климат Италии и мастерство профессионала.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 14 дней при t 20°C в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическое брожение. Вторичная ферментация в резервуарах по методу Шарма. Стабилизация и фильтрация.

Органолептика

Бледный соломенно-золотистый цвет, энергичный перляж. Тонкий аромат с нотами луговых цветов и трав, желтых яблок, цитрусовых цукатов. Выразительный вкус с нежной фруктовой сладостью и гармоничной кислотностью, соблазнительным свежим послевкусием.

Терруар

Почвы глинистые, с вкраплениями базальта.

Потенциал хранения

1-2 года

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Цвет

белое

Тип вина

игристое

Тип игристого

Содержание сахара

брют

Регион

Венето

Страна

Италия

Аппелласьон

Prosecco DOC

Повод

Подарок ценителю, Торжество, Фуршет

Крепость

11%

Количество в упаковке

6

Категория

DOC/DOP

BiO

Organic

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.