• Производитель: Geoffroy

Шампанское Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru, 2012 г.

9 490 ₽

Описание

Шампанское Geoffroy Empreinte Brut Premier Cru, 2012 г.

  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Благородный золотистый цвет, тонкий и стройный перляж. Аромат комплексный и сложный, яркие ноты красных фруктов переходят в благоухающие тона пионов и белых цветов. Сбалансированное, элегантное во вкусе, с яркой минеральностью и нотами красных ягод в длительном послевкусии.

  • Гастрономия:

    Подавать на аперитив или к блюдам из белого мяса птицы, рыбы или к морепродуктам.

  • Виноградники:

    Три участка коммуны Кюмьер в Долине Марны (Cumieres), имеющей статус Премье Крю. Мягкий микроклимат этих трех зон способствует более раннему сбору урожая. Почвы: мел и глина с кремниевыми включениями. Средний возраст лоз: 30 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 5,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).

  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно (преимущественно в дубовых фудрах). Малолактика не проводится. Дозаж: 6 г/л.
Шампанское белое брют Шампань Жофруа Ампрант Брют Премье Крю Франция.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина
Страна

Франция
Цвет

белое
Содержание сахара

брют
Сортовой состав

пино нуар 75%, шардоне 25%
Объем

0.75
Регион

Шампань
Год

2012
Крепость

0.12
Потенциал хранения

5-7 лет.
Аппелласьон

Champagne AOC
Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация

не рекомендуется
Выдержка в емкости

Бочка
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.