• Производитель: Paul Bara

Шампанское Grand Millesime Brut Grand Cru Bouzy, Paul Bara, 2012 г.

12 990 ₽

Описание

Шампанское Grand Millesime Brut Grand Cru Bouzy, Paul Bara, 2012 г.

  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино блестящего желто-золотого цвета, в насыщенном аромате которого сплетаются тона подсушенной груши, мандарина, земляники, подрумяненных тостов и деликатных белых цветов. Насыщенное во вкусе, вино обволакивает небо легкой дымностью, оставляя в долгом послевкусии сочные красные ягоды, мякоть спелых персиков и красного апельсина, подчеркнутые минеральностью.

  • Гастрономия:

    Идеально само по себе, а так же в сочетании с морепродуктами и черной икрой.

  • Виноградники:

    Семья Бара владеет 10.5 га на участке Гран Крю Бузи в регионе Монтань-де-Реймс. Гран Крю Бузи — исторически важный регион, производящий великие вина еще до того, как они стали игристыми. Склоны этой коммуны с известняковыми подпочвами и южной экспозицией знамениты за свой насыщенный во вкусе и полнотелый пино нуар.

  • Способ выдержки:

    6 лет в старинных погребах на глубине 11 метров.

  • Способ производства:

    Шампанское производится традиционным методом (вторичная ферментация проходит в бутылке). Прессование проводится на традиционном вертикальном шампанском прессе, ферментация только в нейтральных емкостях, малолактика отсутствует.

  • Это интересно:

    C 1860 года шесть поколений семьи Бара возделывали участки в одной из самых известных Гран Крю Шампани — Бузи. Шанталь Бара, дочь Поля Бара, первого винодела в семье виноградарей и историка своей родной коммуны Бузи, она также играет важную роль в жизни Бузи и сообщества рекольтанов в принципе. Дом входит в Клуб Сокровищ Шампани, а Шанталь в течение четырех лет была его президентом
Шампанское белое брют Шампань Поль Бара Гран Миллезим Брют Бузи

Подарочная упаковка
Есть
Тип напитка

Шампанское и игристые вина
Страна

Франция
Цвет

белое
Содержание сахара

брют
Сортовой состав

Пино Нуар 90% / Шардоне 10%
Объем

0.75
Регион

Шампань
Год

2012
Крепость

0.12
Потенциал хранения

15-20 лет.
Аппелласьон

Champagne AOC
Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация

не рекомендуется
Выдержка в емкости

Нейтральная Емкость
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.