Шампанское Montaudon Brut, 750 мл

Характеристики цвета:

Cоломенный, с золотистым оттенком.

Вкус:

Яркий и мощный, с нотками белых фруктов, средней кислотностью и слегка пряным послевкусием.

Аромат:

Передает воздушную свежесть, поддерживаемую ароматами зеленого яблока, персика, белых цветов, тостов и лайма, а также оттенками вишни и клубники.

Гастрономия:

Прекрасно в качестве аперитива, а также с устрицами и морскими деликатесами.

Температура подачи:

8 °С

Способ производства:

После ручного сбора виноград сразу же деликатно прессуют. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали, отдельно каждый сорт перед ассамбляжем. Все вина проходят малолактическую ферментацию. После дегустации, ассамбляжа и розлива в бутылки происходит вторичное брожение и выдержка в течение 2-х лет на осадке в прохладной атмосфере погребов.

Рейтинги и награды:

Gilbert & Gaillard – Золотая медаль; IWSC – Серебряная медаль; Mundus Vini – Серебряная медаль; Berliner Wine Trophy – Золотая медаль.

Описание:

История семьи Монтодон в Шампани началась в далеком 1891 году с Огюста – Луи Монтодон, мастера погребов в Эперне. Семейная страсть к производству Шампанского передавалась из поколения в поколение. Огюст – Эжен, сын Огюста – Луи, объединил эту традицию с предпринимательским духом и основал Шампанский дом Монтодон. В 1936 году Жозефина Бейкер подписала эксклюзивный контракт с Шампанским Домом Монтодон на поставку первоклассного шампанского. Филипп, сын Огюста-Эжена, создал тесные партнерские отношения в регионе Шампань и установил строгую систему контроля качества для своих шампанских вин. Ценности Шампанского дома Монтодон: делиться, веселиться и потакать своим желаниям.