• Производитель: Geoffroy

Шампанское Purete Premier Cru Brut Nature , Geoffroy

7 990 ₽

Описание

Шампанское Purete Premier Cru Brut Nature , Geoffroy

  • Стилистика вина:

    белое — игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Лимонный цвет с глянцевым блеском. В ярком, при этой деликатном фруктовом аромате угадывается доминирующий в ассамбляже сорт Пино Менье. Достаточно плотное во вкусе, с яркой минеральностью и утонченным фруктовым, слегка пряным послевкусием.

  • Гастрономия:

    Это шампанское — не только прекрасный аперитив, но и прекрасная пара устрицам и другим морепродуктам.

  • Виноградники:

    Расположены в Долине Марны и имеют статус Премье Крю. Разнообразие почв, глина, мел, ил, на которых культивируют все три сорта. Средний возраст лоз: 25 лет.

  • Способ выдержки:

    Выдержка на дрожжевом осадке значительно дольше, чем предписано по закону — 4,5 года вместо 15 месяцев.

  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Традиционный шампанский пресс (Coquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Резервное вино частично выдержано в дубе. Малолактика не проводится. Дозаж: 0 г/л.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина
Страна

Франция
Цвет

белое
Содержание сахара

экстра брют
Сортовой состав

пино менье 35%, пино нуар 35%, шардоне 30%
Объем

0.75
Регион

Шампань
Крепость

12%
Потенциал хранения

2-3 года.
Аппелласьон

Champagne AOC
Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация

не рекомендуется
Выдержка в емкости

Нейтральная Емкость
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.