• Производитель: Braida

Шипучее вино Vigna Senza Nome, Braida, 2018 г.

3 490 ₽

Описание

Шипучее вино Vigna Senza Nome, Braida, 2018 г.

  • Стилистика вина:

    белое — шипучее, легкое, из ароматических сортов винограда

  • Дегустационные характеристики:

    Вино обладает золотисто-соломенным цветом и легким перляжем. В ярком букете раскрываются тона белых фруктов, лимонной цедры, цветов апельсинового дерева, нотки личи и лепестков розы. Изысканное, элегантное во вкусе с гармоничной кислотностью и оттенками меда и дыни в устойчивом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Прекрасное сочетание со свежими фруктами, ягодными десертами и рождественским куличом.

  • Виноградники:

    Расположен в коммуне Манго д’Альба (Mango d’Alba) на высоте 500 м. над уровнем моря. Экспозиция: юг. Возраст виноградников: около 30 лет. Почвы: песчано-известняковые.

  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в бутылке.

  • Способ производства:

    Процесс винификации начинается с кратковременной мацерации в течение нескольких часов в горизонтальных прессах с последующим отжимом сусла и его охлаждением до 0° C с целью предотвращения преждевременной ферментации. Ферментация проходит в акратофорах при температуре 16 °C в течение 20 дней. При достижении 5.5% алкоголя процесс ферментации останавливается путем охлаждения сусла до температуры -4° C, затем проводится его микрофильтрация и бутилирование.

  • История этикетки:

    На этикетке вина расположен магический квадрат. Это известный палиндром, буквосочетание, составленное из латинских слов и помещенное в квадрат таким образом, что слова читаются одинаково справа налево, слева направо, сверху вниз и снизу вверх. Магический квадрат использовался как талисман или заклинание: в Британии, например, его слова записывали на бумажную ленту, которую затем оборачивали вокруг шеи для защиты от болезней.

  • Это интересно:

    Мускат был хорошо известен уже во времена древних греков и римлян. Вино из винограда Muscatellum, как тогда называли мускат, было любимым напитком на пирах древних римлян. Согласно последним научным исследованиям именно этот сорт был первым сортом винограда, который человек начал культивировать.
Вино игристое жемчужное с защищенным наименованием места происхождения белое сладкое

Тип напитка

Шампанское и игристые вина
Страна

Италия
Цвет

белое
Содержание сахара

сладкое
Сортовой состав

Мускат 100%
Объем

0.75
Регион

Пьемонт
Год

2018
Крепость

0.05
Потенциал хранения

2-4 года.
Аппелласьон

Moscato d'Asti DOCG
Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация

не рекомендуется
Выдержка в емкости

Нейтральная Емкость
Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.