• Производитель: Ployez-Jacquemart

Вино белое «Blanc de Blanc Extra Brut Vintage 2008» Ployez-Jacquemart 2008

14 406 

Описание

Вино белое «Blanc de Blanc Extra Brut Vintage 2008» Ployez-Jacquemart 2008
Цвет:
Блестящий, светло-золотистый. Нежный мусс.

Аромат:
Благородный, свежий, элегантный, с тонами сдобной булочки, свежего миндаля, цитрусовых, фруктов с белой мякотью и нюансами кофе.

Вкус:
Гармоничный, обвалакивающий, но при этом очень свежий и воздушный. Вино обладает длительным, очень свежим и минеральным послевкусием.

Гастрономическое сочетание:
Отлично подойдёт к устрицам, панцирным и в качестве аперитива.

Температура подачи:
8-12˚C

Потенциал хранения:
Хорошо пить сейчас и в течение следующих 10 лет.

Выдержка:
Вино выдерживается в бутылках в погребе, в 25 метрах под землей.

Технологические особенности:
Виноград собирается исключительно вручную. Ягоды давят в классическом вертикальном прессе. Для дальнейшей работы используется только сок первого отжима. Сусло несколько дней отстаивается для того, чтобы позволить осадку осесть. Резервное вино добавляется

Терруар:
Виноград происходит с участков с меловыми почвами Куис, Крамант, Ожер, Мениль-сюр-Ожер, Биссей, Люд.

Возраст лозы:
Свыше 30 лет

Коммуна:
Люд

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Объем

0.75

Год

2008

Линейка

нет

Крепость

12%

Сортовой состав

Шардоне

Цвет

белое

Страна

Франция

Регион

Шампань

Содержание сахара

экстра брют

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.