Вино игристое «Тости 24 Пьюр Гран Кюве» белое брют

Тости Гранд Кюве 24 Пьюр Голд

* 24 PURE — это элегантный, модный и современный образ. Особые итальянские пузырьки в драгоценном металле. Сухие, насыщенные и изысканные пузырьки с тонким и золотистым перляжем. Пузырьки чистые, как 24-каратное золото, и такие же уникальные, как и ощущения от этого редкого Brut Gran Cuvée

Особенность: это игристое вино от компании Тости сделано по технологии Шарма из местных сортов винограда с добавлением Шардоне. В сусло добавляют сахарный сироп для вторичного брожения и достижения уровня давления 5,5 бар. Брожение идёт с баттонажем (перемешиванием осадка). Затем фильтрация и дозаж (добавление сахарного сиропа для придания степени необходимой сладости). У вина свежий и фруктовый аромат с нотами цветов и хлебной корочки. Хороший баланс между кислотностью и остаточным содержанием сахара.

Награды:

2018  — Катавинум —  золотая медаль

2018  — Декантер  — бронзовая медаль Бронзовая Медаль

2018  —  Международный винный конкурс — золотая медаль