• Производитель: Донато Джанджиролами

Вино Нинфе Анчестрале Лацио Био Методо Классико игр с защ. геогр. ук. бел. э/бр. 0,75 л

4 990 

Описание

Вино Нинфе Анчестрале Лацио Био Методо Классико игр с защ. геогр. ук. бел. э/бр. 0,75 л
Интересные факты

Виноградник: в районе Доганелла ди Нинфа коммуны Кори (провинция Латина). Почва: глинистая с туфовой подпочвой. Объем производства: 3500 бутылок.

Выдержка

18 месяцев

Год урожая

2016

Цвет

Бледно-жёлтый

Аромат

Цветочно-персиковый аромат с хлебными нотами.

Вкус

Во вкусе можно почувствовать интенсивные персиковые и грушевые тона с хлебными нюансами, вино хорошо сбалансировано и имеет длительное послевкусие.

Температура подачи

8-10°С

Гастрономические сочетания

Прекрасно подойдет к сырым морским ежам, ракообразным, моцарелле, различной пасте, грибам и белому мясу.

Винтаж 2016: ручной сбор в конце сентября – начале октября; мягкое прессование; ферментация в стали при 17˚С, останавливается охлаждением до 0˚С при сахаре 25 г/л; выдержка в стали с батоннажами до мая, бутилирование в мае 2017, реферментация в бутылке, дегоржаж в ноябре 2018; у винтажа 2016 вторая ферментация остановилась при сахаре 3,9 г/л.

Тип напитка

Шампанское и игристые вина

Объем

0.75

Цвет

белое

Содержание сахара

брют

Страна

Италия

Регион

Лацио

Аппелласьон

Лацио

Бренд

Донато Джанджиролами

Сортовой состав

Грекетто

Био маркеры

Органика

Качество

IGP

Крепость

12,5%

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.