0,75 Шато Бейшевель Гран Крю Классе Сен-Жюльен сух.кр. г.у. 2018 корх6

Шато Кантенак Браун занимает 48 га виноградников в городе Кантенак, в апелласьоне Марго.

¶

¶ В 1754 году Жак Бойд (Jacques Boyd), оруженосец короля ирландского происхождения и негоциант в Бордо, купил землю в Кантенаке и создал на ней винодельческое хозяйство. В XIX веке из этого хозяйства образовались 2 шато – Бойд-Кантенак (Boyd-Cantenac) и Кантенак Браун (Cantenac Brown). В 1776-м была составлена классификация вин Бордо для Дюпре де Сен-Мор (Dupré de Saint-Maur), интенданта провинции Гиень, и в этой классификации хозяйство оказалось в «3-м ранге Крю Кантенака».

¶

¶ В 1806 году Джон Льюис Браун (John Lewis Brown), крупный судовладелец и негоциант в Бордо шотландского происхождения, женатый на внучке Жака Бойда, купил на аукционе хозяйство семьи Бойда. Там он построил особняк в тюдоровском стиле, переименовав его в «Шато Браун». В нем провел свое детство знаменитый художник-анималист Джон-Льюис Браун (John-Lewis Brown), внук Джона Льюиса.

¶

¶ Но вскоре вся семья, в том числе и сам художник, разорилась. В 1843 году Шато Браун было разделено на 2 части и продано, чтобы расплатиться с кредиторами. Самую большую часть (58 га) приобрел банкир мсье Громар (Monsieur Gromard), а маленькую – 8 га, которые в последствии стали Шато Бойд-Кантенак (Château Boyd-Cantenac), купил мсье Жан Веррьер (Monsieur Jean Verrière) – мэр Марго.

¶

¶ В Классификации 1855 года прежнее шато (до деления) стало 3-м Гран Крю Классе Марго, под названием Бойд, а в 1860-м банкир Громар продал Кантенак Браун негоцианту из Бордо, Арману Лаланду (Armand Lalande). Арман был заместителем мэра г. Бордо, председателем Торговой Палаты Бордо и депутатом Жиронды. Он переименовал хозяйство в Шато Кантенак Браун. Арман Лаланд провел крупную модернизацию винодельни и достроил замок в викторианском стиле – с коричневыми кирпичами. А в конце XIX века, после долгих судебных тяжб, он добился отдельного признания Шато Кантенак Браун как 3-го Гран Крю Классе Марго в Классификации 1855 года. В 1865-м Арман стал совладельцем Шато Леовиль Пуаффере 2-го Гран Крю Классе Сен-Жюльен.

¶

¶ В следствии экономического кризиса в начале XX века виноградники уменьшились до 50 га. В 1968-м семья Лаланд продала шато семье Вивье (Vivier). А в 1987-м его приобрел концерн Компани дю Миди (Compagnie du Midi), который специализировался на производстве средств для уборки помещений. Компани дю Миди начал модернизацию винодельни, а в 1989 году продал шато крупной страховой группе AXA. АХА-Миллезимы, филиал страховой компании в винной отрасли, вложил крупные инвестиции в реставрацию виноградников с новой системой дренирования и оборудование для винификации. В то время шато управлял Даниель Льоз (Daniel Llose) под руководством Жан-Мишеля Каза (Jean-Michel Cazes) – владельца Шато Линч Баж 5-ого Гран Крю Классе Пойяк. В 1997 году модернизация винодельни была завершена, теперь на ней использовались новые современные чаны из нержавеющей стали.

¶

¶ В 2006-м мсье Симон Халиби (Simon Halabi), английский бизнесмен сирийского происхождения, выкупил шато. Энологом-консультантом стал Эрик Буассено (Eric Boissenot) – лучший консультант в мире по версии журнала The Drinks Business. Постепенно виноградники обрабатывались по методу биодинамики, учитывая специфику каждого участка.

¶

¶В декабре 2019-го шато приобрела семья Ле Лус (Le Lous), которая является владельцем крупной фармацевтической группы Urgo, расположенной в Бургундии. Строительство новой винодельни запланировано на 2021-2022 годы, а также углублённая обработка каждого участка отдельно. Проект курирует Жозе Санфенс (José Sanfins) – технический руководитель шато с 2005 года.

Вино с ароматами бергамота, сандалового дерева, кофе, черной смородины, сливы, ежевики, черной смородины, с нотами малины. Во вкусе интенсивное и минеральное, с тонкими танинами и прекрасным продолжительным и освежающим послевкусием.

тушеная утка, кабан, дичи, мягкие сыры как бри.