0,75 Шато Пишон Лонгвиль Барон Крю Классе Пойяк сух.кр. г.у. 2014

24 253 

Описание

0,75 Шато Пишон Лонгвиль Барон Крю Классе Пойяк сух.кр. г.у. 2014

Описание

В XVIII веке в поместье уже существовали виноградники и винодельня. Даниель Гестье — основатель великого негоциантского дома Бартон и Гестье («Barton et Guestier») — приобрел хозяйство в 1816 году. Он вложил большие средства в модернизацию своего владения — расширил виноградники, обновил винодельню и сам замок. В результате качество вина улучшилось, и шато стал 5-м Гран Крю Классе в классификации 1855 года.¶¶В 1866 году наследники Даниеля Гестье продали шато банкиру Констану Алфену (Constant Halphen). Потомки банкира назначили управляющими хозяйства братьев Франциса и Марселя Бори, которые развивали свой негоциантский бизнес. Братья Бори выкупили шато в 1932 году. В ходе реструктуризации общего бизнеса они разделили шато на 2 части. Малую часть — Шато О-Батайе — получил Францис Бори. «О» в О-Батайе означает — «верхнее». А другая часть Шато Батайе, перешла Марселю.¶¶Францис Бори расширил О-Батайе в 1951 году, приобретя соседние виноградники. Франсуа-Ксавье — сын Франциса — в 2009 году провел полную модернизацию винодельни шато, и качество вина существенно выросло.¶¶В 2017 году шато приобрела семья Каз, которой принадлежит Шато Линч Баж Гран Крю Классе.

Цвет, аромат и вкус

Цвет¶Яркий и глубокий красный цвет.¶¶Аромат¶Вино с ароматами сливы, розмарина и подлескබВкус¶Во вкусе насыщенное, богатое и сложное с бархатистыми танинами.¶¶Выдержано в дубовых бочках (55% новых)¶Апогей: 2020 – 2027

Гастрономическое сочетание

каре ягненка с белыми грибами, баранина тушеная 7 часов, говяжья вырезка с шампиньонами, сыр аббе де белок.
Тип напитка

Вино

Крепость

13.50%

Выдержка

Выдержанное в дубовой бочке

Объем

0.75

Температура подачи

14-16 °C

Сортовой состав

Каберне Совиньон 80%, Мерло 20%

Год

2014

Страна

Франция

Категория

AOC

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.