• Производитель: Aegerter

Вино Aegerter Volnay, 2021, 750 мл

9 811 

Товар добавлен в корзину

Вино Aegerter Volnay, 2021, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Aegerter Volnay, 2021, 750 мл
Большой любитель Бургундии, Жан-Люк Эжертер, приобрел небольшую винодельню в Нюи-Сен-Жорж в 1988 году, намереваясь принять участие в открытии великих терруаров Бургундии. В 1994 году он приобрел первый виноградник Les Plateaux, площадью 1,17 га, в Нюи-Сен-Жорж. Благодаря упорному труду, целеустремленности и страсти к своему делу, Жан-Люк и его сын Поль создали один из лучших Доменов в Бургундии. Сегодня Поль Эжертер управляет семейным поместьем, занимается винификацией и выращиванием почти 50 га виноградников, 14 из которых находятся в собственности, охватывая большинство бургундских апелласьонов.

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиновый.

Вкус: Округлое вино с хорошей структурой и бархатистыми танинами. В послевкусии ощущаются нюансы черных ягод, фиалки и кофе.

Аромат: Яркий, с нотами черных и красных ягод, фиалки, розы, а также кофе.

Гастрономия: Превосходно сочетается с жареным цыпленком, уткой по-пекински, жареной перепелкой, а также мягкими сырами.

Температура подачи: 14 — 16°C.

Аппелласьон: Volnay AOC

Способ производства: Виноград бережно собирают вручную и доставляют на винодельню. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Предферментационная мацерация проходит 2-4 дня в стальных чанах при контролируемой температуре. Ферментация проходит в стальных емкостях.

Способ выдержки: 8 – 12 месяцев в дубовых бочках (20% — новые).

Рейтинги и награды: Wine Enthusiast’16 – 90 баллов; Jancis Robinson ’16 – 16,5/20 баллов.

Тип напитка

Вино

Страна

Франция

Регион

Бургундия

Год

2021

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.9 (141 оценка)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.