Описание
Вино Alazany Valley — 0.75л
Легенда
Грузия – «колыбель виноделия», по данным археологов вино здесь производили около 8 тысяч лет назад, и до сих пор винные традиции и ритуалы, застолья и тосты являются неотъемлемой частью жизни и быта грузинского народа. GVMT Group (ГВМТ Групп) — это современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании напитков применяются новейшие технологии. Для обеспечения высокого качества продукции внедрена система управления качеством. Завод компании-производителя оснащен самым современным оборудованием как на линии розлива, так и в погребах. Лучший виноград отбирается по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина и коньяков. Продукция производителя GVMT Group потребляется не только на внутреннем рынке, но и успешно экспортируется за рубеж.
Особенности производства
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Деликатное прессование. Отстаивание сусла при температуре 10-12°С в течение 24 часов. Алкогольная ферментация при температуре 16-18°С. После достижения требуемого уровня сахара, остановка ферментации холодом. Осветление, фильтрация розлив.
Органолептика
Вино золотисто-соломенного цвета. Выразительный аромат белых садовых цветов, спелых персиков, сладких лимонов, запечённого яблока. Вкус с оттенками фруктового мармелада, кураги, с тонкой нотой марципана и свежей кислотностью. Гармоничное послевкусие обволакивает медовой сладостью.
Потенциал хранения
1-2 года
Органолептика
Вино золотисто-соломенного цвета. Выразительный аромат белых садовых цветов, спелых персиков, сладких лимонов, запечённого яблока. Вкус с оттенками фруктового мармелада, кураги, с тонкой нотой марципана и свежей кислотностью. Гармоничное послевкусие обволакивает медовой сладостью.
Легенда
Грузия – «колыбель виноделия», по данным археологов вино здесь производили около 8 тысяч лет назад, и до сих пор винные традиции и ритуалы, застолья и тосты являются неотъемлемой частью жизни и быта грузинского народа. GVMT Group (ГВМТ Групп) — это современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании напитков применяются новейшие технологии. Для обеспечения высокого качества продукции внедрена система управления качеством. Завод компании-производителя оснащен самым современным оборудованием как на линии розлива, так и в погребах. Лучший виноград отбирается по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина и коньяков. Продукция производителя GVMT Group потребляется не только на внутреннем рынке, но и успешно экспортируется за рубеж.
Особенности производства
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Деликатное прессование. Отстаивание сусла при температуре 10-12°С в течение 24 часов. Алкогольная ферментация при температуре 16-18°С. После достижения требуемого уровня сахара, остановка ферментации холодом. Осветление, фильтрация розлив.
Потенциал хранения
1-2 года
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса птицы и рыбы с пряными соусами, овощам на гриле с ароматным маслом, закускам пхали, легким фруктовым десертам и выпечке, пикантным сырам.