• Производитель: Lungarotti

Вино Aurente Chardonnay di Torgiano, 2017, 750 мл

3 372 

Описание

Вино Aurente Chardonnay di Torgiano, 2017, 750 мл
Винодельня Cantine Giorgio Lungarotti была основана Джорджо Лунгаротти в начале 60-х годов XX века. Джорджо является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джорджо Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление познавать новое в сочетании с  семейными традициями послужило импульсом развития виноделия в регионе Умбрия. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC. Во владении семьи Лунгаротти находятся 250 га виноградников между Торджано (230 га) и Монтефалько (20 га, культивированные органическим методом с 2010 года). При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде. Огромную роль в компании играет Мария Грация Маркетти, жена Джорджо Лунгаротти, которая в 1974 году открыла Музей вина. Aurente переводится как золото, демонстрируя свой золотистый цвет.

Характеристики

Характеристики цвета: Соломенно-золотистый.

Вкус: Сбалансированный, со средней кислотностью, раскрывающийся нотками белых сладких фруктов и дуба, переходящих в долгоиграющее фруктовое послевкусие.

Аромат: Яркий и элегантный, наполненный оттенками тропических фруктов, банана и шалфея, а также нюансами дуба, белых сладких фруктов (персик, абрикос) и белых цветов.

Гастрономия: Прекрасно сочетается с ризотто со сливками или трюфелями, жареной рыбой, белым мясом, фрикасе из баранины, а также с сырами средней выдержки.

Температура подачи: 14-16ºC.

Аппелласьон: Torgiano DOC

Виноградники: Виноградники произрастают на склонах холма Бруфа, на известняковой почве. Урожайность: 55 гл/га. Площадь виноградника составляет 2,5 га.

Способ производства: Ручной сбор урожая, исключительно мягкое прессование ягод. Проводят короткую криомацерацию перед ферментацией. Ферментация проходит в терморегулируемых барриках при температуре 18°-19°С.

Способ выдержки: 6 месяцев во французских барриках из Алье (15% — новые)с еженедельным батонажем, 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 12 месяцев в бутылках.

Рейтинги и награды: James Suckling ‘17 – 93 балла; Bibenda ‘17 – 3 грозди; I Migliori Vini Italiani‘17 – 95 баллов.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Умбрия

Год

2017

Цвет

белый

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13%

Срок выдержки

2 года

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.9 (785 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.