Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.
Ручной сбор урожая: период сбора для сорта санджовезе – с 10 по 28 сентября, для сорта каберне совиньон – начиная с 6 октября. Раздельная спонтанная ферментация, совмещенная с мацерацией в емкостях из нержавеющей стали в течение 30 дней на диких дрожжах. Выдержка в течение 18 месяцев: санджовезе в больших дубовых бочках и барриках, каберне совиньон – в барриках. Возможно выпадение естественного осадка.
Плотный рубиновый цвет с пурпурными оттенками. Элегантный ягодный аромат с тонами черной смородины, ежевики и чернослива, окутанный вуалью дымных нюансов. Вкус ярко проявляет тона темных ягод с оттенками дубовой бочки, хороший баланс кислотности с плотными вяжущими танинами оставляет глубокое продолжительное послевкусие.
Почвы: морские отложения эпохи плиоцена с чередованием глинистых, суглинистых и песчано-известняковых слоев. Средний возраст виноградной лозы 37 лет (300 м и 984 м над уровнем моря). Система формирования лоз: кордон и гюйо.
более 10 лет
Плотный рубиновый цвет с пурпурными оттенками. Элегантный ягодный аромат с тонами черной смородины, ежевики и чернослива, окутанный вуалью дымных нюансов. Вкус ярко проявляет тона темных ягод с оттенками дубовой бочки, хороший баланс кислотности с плотными вяжущими танинами оставляет глубокое продолжительное послевкусие.
Свое название винодельня Avignonesi (Авиньонези) получила в честь семьи, основавшей прекрасное поместье Palazzo Avignonesi в Монтепульчано во второй половине XVI века, в погребах которого хранились бочки с Vino Nobile. В 1974 году управление винодельней перешло трем братьям Фальво (Falvo), благодаря которым Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке, а также стала одним из крупнейших землевладельцев в регионе с более чем 250 га владений, из которых 225 га были отданы под виноградники. Постоянные исследования и разработки, направленные на выявление истинного характера терруара Монтепульчано, со временем, обеспечили Avignonesi заслуженное место среди флагманских производителей Тосканы. В 2009 году Avignonesi была приобретена Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая с тех пор внедряет органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, чтобы создавать уникальные вина с еще более сильным характером, считая, что жизненная сила земли и уникальность терруара создают основу бренда. Основная деятельность компании Avignonesi сфокусирована на производстве мощных красных вин Vino Nobile, которые принесли известность винному дому. Кроме традиционных для региона Монтепульчано вин, компания выпускает супертосканские вина: «50 & 50» из санджовезе и мерло, а также белое вино «Il Marzocco» из сорта шардоне. Проявляя уважение к истинному характеру каждого вина, Avignonesi стремится следовать его естественному эволюционному пути от почвы, на которой произрастают виноградники, к готовому вину в бутылке.
Ручной сбор урожая: период сбора для сорта санджовезе – с 10 по 28 сентября, для сорта каберне совиньон – начиная с 6 октября. Раздельная спонтанная ферментация, совмещенная с мацерацией в емкостях из нержавеющей стали в течение 30 дней на диких дрожжах. Выдержка в течение 18 месяцев: санджовезе в больших дубовых бочках и барриках, каберне совиньон – в барриках. Возможно выпадение естественного осадка.
Почвы: морские отложения эпохи плиоцена с чередованием глинистых, суглинистых и песчано-известняковых слоев. Средний возраст виноградной лозы 37 лет (300 м и 984 м над уровнем моря). Система формирования лоз: кордон и гюйо.
более 10 лет
Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.
Рекомендуется подавать к закускам типа тостов с паштетом из утиной печени, пастрами, раклету с ростбифом и зеленой спаржей, основным блюдам из красного мяса, пастам на основе сливочных соусов, твердым и мягким зрелым сырам.
«Исключительное вино от выдающегося производителя: элегантное, с мягким бархатным вкусом, вобравшим в себя все прелести терруара. Аромат раскрывается тонами гибискуса, сливы, насыщенными ягодами клюквы и малины, а в финале – табаком и легким оттенком какао. Послевкусие гладкое, с приятными танинами и намеком на карамель. Браво!»
| Тип напитка |
Вино |
| Крепость |
14.5% |
| Объем |
0.75 |
| Цвет |
красное |
| Тип вина |
тихое |
| Содержание сахара |
сухое |
| Регион |
Тоскана |
| Страна |
Италия |
| Состав |
санджовезе, каберне совиньон |
| Аппелласьон |
Toscana IGT |
| Повод |
Подарок ценителю, Торжество |
| Выдержка в ёмкости |
бочка |
| Подача |
Декантация |
| Температура подачи |
14-16 |
| Количество в упаковке |
6 |
| Категория |
IGT/IGP |
| Коллекция |
L-Wine Collection |
| BiO |
Biodynamic |
| Friendly |
Vegan |
Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.
Ассортимент магазина «Bahus House» широк и разнообразен. Товар, поставляемый в «Bahus House», лицензирован и сертифицирован. Продукция магазина, в отличие от других магазинов и супермаркетов, хранится при приемлемой температуре с использованием специального оборудования. Именно поэтому напитки, купленные в «Bahus House» сохраняют вкус и цвет еще долгое время после покупки.
Наши сотрудники — это лицо магазина «Bahus House». Помимо помощи с подбором нужного товара, продавцы в «Bahus House» будут рады оказать профессиональную консультацию по выбору, хранению и приобретению товара из ассортимента магазина.
Покупать в магазине «Bahus House» — легко. Наш сайт сделан просто и понятно, теперь не нужно подолгу искать нужный товар и способы оформления заказа. Следуя инструкциям на нашем сайте, вы сможете быстро найти, выбрать и легко забронировать заказ. У нас нет назойливой рекламы, это не будет мешать при выборе товара, а гибкая система скидок не только поможет сэкономить деньги, но и оставит приятные впечатления о магазине.
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц младше восемнадцати лет. Продажа алкоголя лицам, которые не достигли совершеннолетия, запрещена. Сайт не является публичной офертой и носит исключительно информационный характер, в соответствии со статьей Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.
