• Производитель: Feudi del Pisciotto

Вино Baglio del Sole Merlot/Syrah Feudi del Pisciotto, 2018, 750 мл

1 058 

Описание

Вино Baglio del Sole Merlot/Syrah Feudi del Pisciotto, 2018, 750 мл
Хозяйство Feudi del Pisciotto расположено на юго-востоке Сицилии в нескольких минутах езды от Кальтаджироне (столица керамики Сицилии), на расстоянии 7 км от моря, в окружении заповедника Пишотто, с его богатыми посадками пробкового дуба. Поместье восходит к 1700-м годам и когда-то было одним из крупнейших на Сицилии. Непосредственно винодельня является современной и оснащенной по последнему слову техники (осн. в 2000 г.), а погреб для выдержки вин, напротив, датируется периодом античности. Все вина производятся согласно гравитационному принципу — сусло и вино перемещаются под силой собственной тяжести, без использования каких-либо насосов, что является наиболее подходящим для создания гармоничных вин. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Главным виноделом хозяйства является всемирно известный энолог — Алессандро Челлай.

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный рубиновый.

Вкус: Мягкие, округлые танины дополненные освежающей кислотностью, с кокосовой стружки и ванильными оттенками.

Аромат: Яркие нотки красных ягод и ванильных десертов.

Гастрономия: Хорошо с колбасами, салями, блюдами из красного мяса (особенно на гриле), и выдержанными сырами.

Температура подачи: 17-18ºC.

Аппелласьон: Terre Siciliane IGT

Виноградники: Виноградники площадью 44 га располагаются в регионе Нищеми, преимущественно на песчаных почвах на высоте 80 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию.

Способ производства: Виноград собирается вручную в первой половине сентября. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 27°C.

Способ выдержки: Вино выдерживается 6 месяцев в стальных и бетонных чанах, затем 4 месяца в бутылках.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Сицилия

Год

2018

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

МерлоФранцузский красный сорт Мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и в

Крепость

13.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.4 (810 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.