• Производитель: Castellare di Castellina

Вино Castellare di Castellina Iris di Castellare, 2020, 750 мл

1 479 

Описание

Вино Castellare di Castellina Iris di Castellare, 2020, 750 мл
История хозяйства Кастелларе началась в 1977 году. Почти 57 акров виноградников принадлежит поместью, расположенному в сердце Кьянти Классико. С самого начала хозяйство Кастелларе бережно относится к окружающей среде. Ни гербициды, ни любые другие системные пестициды не используются. Химической обработки любого типа избегают. На территории поместья запрещена охота. В результате этих методов за 15 лет управления господином  Панерай, собственность стала действительным убежищем для живой природы.

Характеристики

Характеристики цвета: Яркий гранатовый.

Вкус: Сбалансированный и богатый, с бархатистыми и мягкими танинами.

Аромат: Аромат Фруктовый с тонами спелых красных и черных ягод, фиалок, изюма и лакрицы.

Гастрономия: Это легкое пряное вино прекрасно подходит для того, чтобы пить его охлажденным в летнее время с легкой мясной закуской.

Температура подачи: 16-18

Виноградники: Виноградники площадью 33 га располагаются в регион Кастеллина-ин-Кьянти на почвах, богатых мергелем и глиной, с превосходной дренажной системой. Они расположены на холмах со средними высотами 370 м над уровнем моря, образующих естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией.

Способ производства: Вино, производится древним методом «говерно», когда подвяленный виноград добавляется в сусло после окончания первичной ферментации. Винификация: в чанах из нержавеющей стали в течение 18/25 дней при контролируемой температуре.

Способ выдержки: Выдержка: 4 месяца в стали и еще 2 месяца в бутылке.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Год

2020

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

13%

Выдержка

4 месяца

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.5 (63 оценки)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.