Вино Cavino Ionos Rose (PGI), 2019, 1500 мл

Характеристики цвета:

Cветло-розовый.

Вкус:

Мягкое вино, с хорошей структурой и отличной свежестью.

Аромат:

Выразительные ноты фруктов и красных ягод (вишня, клубника).

Гастрономия:

Прекрасно с различными салатами, пастами, белым мясом птицы, тунцом, рыбой на гриле.

Виноградники:

Предгорья Ахайи, северо-западная часть Пелопоннеса; виноградники расположены на высоте 350-700 м.

Способ производства:

Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Мацерация проводится в течение 5 часов. Винификация обоих сортов проходит вместе; алкогольное брожение проходит при контролируемой температуре 22-24°С.

Способ выдержки:

Вино выдерживается на осадке в течение двух месяцев.

Описание:

Компания CAVINO S.A. была основана в 1958 году в городе Эгио на п-ове Пелопоннес Константином Анастасиус и Иоаннисом Дускасом. Сегодня компания CAVINO является национальным лидером по производству и экспорту вин. Ежегодный объем производства вина составляет 12 млн. бутылок. Компания была удостоена награды Лучшая винодельческая компания Греции —  «The Best Greek Winery» в 2009 году журналом IWS. CAVINO сертифицирован по стандартам качества ISO, IFS и BRC, обеспечивая высокий уровень качества продукции. Новая полностью автоматизированная ультрасовременная линия розлива была введена в работу в 2010 году, производя до 7000 бутылок в час и устанавливая новые стандарты качества и доказывая лидирующие позиции компании на греческом рынке вина. Современные возможности, уникальный опыт и квалифицированная команда специалистов по производству, логистике, маркетингу и продажам позволяют CAVINO уверенно смотреть в будущее и отвечать всем вызовам современности.