• Производитель: Jean-Paul & Benoît Droin

Вино Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2021 0.75 л

4 836 

Описание

Вино Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2021 0.75 л
Легенда

Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN — это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.

Особенности производства

Традиционная винификация в стальных чанах при контролируемой температуре.

Потенциал хранения

3-5 лет

Терруар

Почвы — киммериджский и портлендский известняк.

Органолептика

Сияющий соломенный цвет. Нос свежий, очень минеральный, с нотами цитрусовых, зеленого яблока, речного камня. Легкое, яркое, с высокой кислотностью вино.

Легенда

Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN — это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.

Особенности производства

Традиционная винификация в стальных чанах при контролируемой температуре.

Терруар

Почвы — киммериджский и портлендский известняк.

Потенциал хранения

3-5 лет

L-collection

Тип напитка

Вино

Цвет

белое

Тип вина

тихое

Содержание сахара

сухое

Субрегион

Шабли

Регион

Бургундия

Страна

Франция

Винтаж

2021

Аппелласьон

Chablis AOС

Повод

Деловой обед, Фуршет

Выдержка в ёмкости

стальной чан

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Количество в упаковке

12

Категория

AOC/AOP

Коллекция

L-collection

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.