Chateau Margaux, одно из величайших замков, расположилось на левом берегу реки Гароны. Великое хозяйство Шато Марго было в четверке тех, кто получил высший статус Premiere Cru с медокской классификации вин 1855 года. Хозяйство владеет 82 гектарами, на которых культивируются традиционные бордоские сорта.
Характеристики
Характеристики цвета: Вино насыщенного темно-бордового цвета.
Вкус: Элегантное вино, богатое, мягкое и округлое, с невероятно продолжительным послевкусием.
Аромат: Фантастически сложная ароматическая гамма раскрывается фруктовыми тонами черной смородины, слив и черешни, переплетающихся с пряно-минеральными оттенками кофе, кедра, лакрицы, костра, фиалки, земли, грибов и графита.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, дичью и выдержанными сырами.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Margaux AOC
Способ производства: Сбор урожая проводится вручную. Ферментация вина проходит в дубовых чанах при строгом контроле температуры.
Способ выдержки: Выдержка – на 100% в новых барриках из французского дуба на протяжении 22 месяцев. После бутилирования, вино еще некоторое время хранится в погребах хозяйства при среднегодовой температуре 14°C