Вино Chateau Mouton Rothschild 2004 (AOP), 2004, 1500 мл

Характеристики цвета:

Темный, глубокий красный.

Вкус:

Полный, богатый вкус, с элегантными танинами, с ароматами кофе мокко, и невероятно длинным, свежим послевкусием.

Аромат:

Сложный букет из ноток черной вишни, засахаренной айвы, лакрицы, переплетающихся с нюансами пряностей, специй, табака и холодного дыма.

Гастрономия:

Отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.

Температура подачи:

16-18

Аппелласьон:

Pauillac AOC

Способ производства:

Винификация осуществляется в 225 гектолитровых дубовых чанах, оборудованных термоконтролем.

Способ выдержки:

Вино всегда выдерживается на 100% в новых французских бочках, на протяжении 19-22 месяцев.

Рейтинги и награды:

James Suckling – 94 балла;Wine Enthusiast– 93 балла;Wine Spectator – 93 балла;Robert Parker – 91-94 баллов.

Описание:

Chateau Mouton Rothschild является всемирно известным хозяйством, расположенном в коммуне Пойак. Входит в 1 Гран Крю Классе (Premier Grand Cru Classe) медокской классификации вин, начиная с 1973 года. Виноградники хозяйства  разбиты на гравийной почве, с присутствием песка, глины и известняка, и занимают площадь 75 га.Ежегодно, начиная 1924 года, вина нового урожая украшает этикетка, нарисованная известным художником. Впервые этикетку вина украсил рисунок художника Жана Карлю в 1924 году; а начиная с 1945 года это вошло в традицию, и этикетку с вином нового урожая. Этикетка за этикеткой, и Мутон Ротшильд собрал целую коллекцию работ великих художников, среди которых Миро, Шагал, Пикассо, Дали.Автором этикетки для вина урожая 2004 года стал никто иной как Принц Чарльз, принц Уэльский. В честь празднования 100-летия Антанты, важного союза французско-британских отношений, согласился создать этикетку. Работа выполнена акварелью, а вдохновением ему послужили французские пейзажи.