• Производитель: ColleMassari

Вино Ciampoleto Rosso di Montalcino ColleMassari, 2018, 750 мл

3 199 

Описание

Вино Ciampoleto Rosso di Montalcino ColleMassari, 2018, 750 мл
Tenuta San Giorgio была основана в 1982 году, расположена в уникальном месте в Кастельнуово-дель-Абатевюго – восточной части Монтальчино, на высоте 400м над уровнем моря на вершине хребта. Виноградные лозы занимают 24 гектара, а оливковых рощ – 26 гектаров. Винодельня расположена недалеко от аббатства Сант-Антимо. Винодельня входит в группу ColleMassari с 2016 года. Чамполето был описан как холм в окрестностях Сиены в 14веке, который отличался мягким климатом и очень хорошим положением.

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиново-красный.

Вкус: Свежий, гибкий, с нежными танинами. Ягодный с фруктовым длительным послевкусием.

Аромат: Фруктовый, со спелыми ягодами и осенними цветами.

Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с дичью, пастой, уткой, ризотто, стейком.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Rosso di Montalcino DOC

Виноградники: Виноград собирается с участков, расположенных на высоте 450 метров над уровнем моря. Почвы глиняные с большим содержанием камней. Климат мягкий Средиземноморский с почти постоянными ветрами. Виноделие полностью основано на принципах защиты окружающей среды. Средняя урожайность хозяйства около 5,5 тонн винограда с гектара.

Способ производства: Проводится ручной сбор винограда. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с осторожной и многократной перекачкой, что позволяет добиться продолжительной мацерации и медленно высвобождать полностью зрелые танины.

Способ выдержки: Выдержка производится во французских бочках из славонского дуба 12 месяцев (третьего и четвертого наполнения 50/50). Дополнительно выдерживается в бутылках в течение полугода.

Рейтинги и награды: James Suckling’20’18 – 92 балла; Antonio Galloni’18 – 92 балла.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Тоскана

Год

2018

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

14%

Срок выдержки

1 год

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.8 (2 019 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.