• Производитель: ColleMassari

Вино Colle Massari Riserva, 2016, 750 мл

2 744 

Товар добавлен в корзину

Вино Colle Massari Riserva, 2016, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино Colle Massari Riserva, 2016, 750 мл
Винодельня КоллеМассари была основана в 1998 году в Маремме в зоне Montecucco DOC, характеризующейся идеальными условиями для выращивания сорта винограда Санджовезе. Castello ColleMassari представляет собой гравитационную винодельню, общая площадь которой занимает больше 6 000 кв. метров, и основана на принципах био-архитектуры, энергосбережения и биодинамической инженерии; она представляет собой 4 – уровневое здание, в котором перемещение винограда и вина происходит под силой собственной тяжести, без использования насосов. И сами виноградники приведены в соответствие с критериями органического земледелия. В настоящее время вина КоллеМассари известны и признаны ценителями и винными критиками во всем мире, а в 2014 году хозяйство было названо винодельней года, по мнению авторитетного винного справочника Gambero Rosso.

Характеристики

Характеристики цвета: Глубокий рубиновый.

Вкус: Округлый, свежий, с бархатными танинами и продолжительным фруктово-древесным послевкусием.

Аромат: Интенсивный, с нотками черных фруктов, которые преобразуются в тона сладких специй и подлеска.

Гастрономия: Дичь (традиционные Тосканские блюда из дикого кабана), красное мясо, сыры средней выдержки.

Температура подачи: 18-20°C.

Виноградники: Виноград собирается с лучших участков виноградников, расположенных на высоте ок. 300 метров над уровнем моря. Почвы – смесь глины, богатой железом и известняком, мергеля и аллювиального гравия. Хозяйство следует принципам органического виноделия.

Способ производства: Проводится ручной сбор винограда. Алкогольная ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре 27-30 °C. Малолактическая ферментация протекает там же, после чего вино выдерживается 18 месяцев в барриках и бочках тонно (50% новый дуб). И еще год в бутылках.

Рейтинги и награды: Antonio Galloni’16 – 94 балла.

Тип напитка

Вино

Страна

Италия

Регион

Монтекукко

Год

2016

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав
Крепость

14.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.8 (8 449 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.