Винодельческий дом «Domaine & Maison Les Alexandrins» был основан Николя Жабуле, представителем шестого поколения винодельческой семьи, работающей здесь с 1834 года, и семьёй Перрен. Вместе они начали работу по производству вин Фамий Перрен Лез Александрин в 2012 году. Таким образом, это совместный проект Николя Жабуле и Фамий Перрен в Северной Роне. Винодельня приобрела всемирную известность за практику органического виноградарства и виноделия, за приверженность ручному труду, а также за убежденность в том, что органическое виноградарство — это единственный способ выразить истинную сущность терруара. В 2007 и в 2011 годах винодельческий дом был удостоен звания «Производитель года» по версии Revue du Vin de France.
Характеристики
Характеристики цвета: Ярко-желтый, с зеленоватыми отблесками.
Вкус: Вкус свежий и округлый, вино имеет прекрасный баланс между плотностью, свежестью и минеральностью. В послевкусии приятная горчинка.
Аромат: Аромат яркий, угадываются нотки акации, спелого персика, ананаса, личи, а также ванили, карамели и сладких специй.
Гастрономия: Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, а также прекрасно в качестве аперитива.
Температура подачи: 9°-10°C.
Аппелласьон: Condrieu AOP
Виноградники: Площадь аппелласьона Кондриё сегодня составляет около 262 га. Виноград для производства вина Кондриё собирается с участков площадью 1,2 га. Почвы преимущественно гранитные и лёссовые. Урожайность — 35 гл/га.
Способ производства: Виноград собирается вручную и бережно доставляется на винодельню, прессуется. Сусло отстаивается в течение 12-20 часов в стальных чанах, а затем переливается без осадка в баррики для винификации. Ферментация проводится при контролируемой температуре (22 °C). Далее проводится малолактическая ферментация.
Способ выдержки: Вино выдерживается в барриках первого и второго года использования 6-8 месяцев.
Рейтинги и награды: Robert Parker’17 – 91 балл; Jeb Dunnuck’17 — 90 баллов; Decanter’17 – 93 балла.