Характеристики цвета: Темно-фиолетовый.
Вкус: Вкус насыщенный, с яркими тонами черной смородины, ежевики, пряностей и специй, дополненный сочными бархатистыми танинами и слегка сладковатым долгим послевкусием.
Аромат: Аромат наполнен оттенками фуксии, клубники, малины, черничного чизкейка, табачной коробки, булочек со смородиной, красной сливы, темного шоколада, орегано, шалфея и мускатного ореха.
Гастрономия: Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, колбасками, кебабами, а также с различными сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Виноградники: Виноград для производства вин выращивается на трех участках – на плато и в долине реки Лота. Климат континентальный атлантический, с жарким летом и теплыми влажными зимами. Крокус Le Calcifere — это ассамбляж вин с 3 терруаров Каора: с киммериджского известняка, глин, богатых железом, а также аллювиальных и гравийных почв. Здесь поддерживается высокая плотность посадки – 5000 лоз/га. Средний возраст лоз – 20 лет.
Способ производства: Виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Вино ферментируется в небольших резервуарах из нержавеющей стали. После брожения вино проходит малолактическую ферментацию.
Способ выдержки: Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба (50% новые бочки) и 18 месяцев в бутылке. «Le Calcifère» в переводе буквально по-французски означает «тот, кто содержит известь».
Рейтинги и награды: WE’14 – 91 балл; WS’14 – 92 балла.
| Тип напитка |
Вино |
| Страна |
Франция |
| Регион |
Каор |
| Год |
2014 |
| Цвет |
красный |
| Содержание сахара |
сухое |
| Сортовой состав |
| Крепость |
14.5% |
| Срок выдержки |
3 года |
| Объем |
0.75 |
| Рейтинг Vivino |
4.2 (1 090 оценок) |
Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.
Ассортимент магазина «Bahus House» широк и разнообразен. Товар, поставляемый в «Bahus House», лицензирован и сертифицирован. Продукция магазина, в отличие от других магазинов и супермаркетов, хранится при приемлемой температуре с использованием специального оборудования. Именно поэтому напитки, купленные в «Bahus House» сохраняют вкус и цвет еще долгое время после покупки.
Наши сотрудники — это лицо магазина «Bahus House». Помимо помощи с подбором нужного товара, продавцы в «Bahus House» будут рады оказать профессиональную консультацию по выбору, хранению и приобретению товара из ассортимента магазина.
Покупать в магазине «Bahus House» — легко. Наш сайт сделан просто и понятно, теперь не нужно подолгу искать нужный товар и способы оформления заказа. Следуя инструкциям на нашем сайте, вы сможете быстро найти, выбрать и легко забронировать заказ. У нас нет назойливой рекламы, это не будет мешать при выборе товара, а гибкая система скидок не только поможет сэкономить деньги, но и оставит приятные впечатления о магазине.
На сайте содержится информация, не рекомендованная для лиц младше восемнадцати лет. Продажа алкоголя лицам, которые не достигли совершеннолетия, запрещена. Сайт не является публичной офертой и носит исключительно информационный характер, в соответствии со статьей Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.