• Производитель: Winemafia

Вино David, 2021, 750 мл

3 625 

Товар добавлен в корзину

Вино David, 2021, 750 мл

Перейти в корзину

Описание

Вино David, 2021, 750 мл
Проект Winemafia основали братья Аарон и Валерий Коффманн и Руслан Хуцистов. В арсенале компании винные и гастрономические бутики, винные бары и 8 гектар собственных виноградников с девятилетними лозами всего в 30 км от Анапы близ заказника «Красная горка». Все работы на виноградниках производятся исключительно вручную. Энолог – Фархад Нагдалиев, винодел – Никита Дубинин. В 2021 и 2022 году вина попали в Топ 100 лучших российских вин, а также были включены в авторский винный гид Артура Саркисяна в качестве самой известной премьеры.

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиновый, с полупрозрачной каймой.

Вкус: Соответствует аромату. Свежая кислотность. Среднее тело. Среднее суховатые танины. Хорошо интегрированный алкоголь.

Аромат: Яркий, черноплодная рябина, ноты кизила. Много специй: кардамон, белый и черный перец.

Гастрономия: Говядина и баранина запечённая в духовке без дефицита специй. Тар-тар из говядины, сыровяленые, копчённые и острые мясные деликатесы. Стейк на гриле, шашлык из баранины с курдюком. Вино способно спорить с обильно мясными маринадами.

Температура подачи: 16-18°С.

Виноградники: Виноградник находится на пологом склоне обращенного к Черному морю у начала Кавказского хребта и постоянно обдувается Черным и Азовским морем. Земля с преобладанием перегнойно-карбонатных почв с известковыми и мергилистыми глинами.

Способ производства: Холодная мацерация 14 суток. Брожение при контролируемой температуре.

Способ выдержки: Выдержка 12 месяцев в дубовых бочках из кавказского дуба.

Тип напитка

Вино

Страна

Россия

Регион

Краснодарский край

Год

2021

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Саперави

Крепость

13%

Срок выдержки

1 год

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

4.2 (27 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.