Описание
Вино Deep Creek Pinotage Western Cape WO Origin Wine 2021 0.187л
Легенда
Компания Origin Wine («Ориджин Вайн») существует с 2002 года. За сравнительно небольшой период времени предприятие, основанное тремя близкими по духу людьми, превратилось в стремительно развивающуюся и амбициозную компанию со штатом сотрудников более чем 260 человек, которые продают свыше 80 миллионов литров вина в год. Продукция компании экспортируется по всему миру, включая Великобританию, Россию, Нидерланды, Канаду, Швецию, США, Данию и Германию. Origin Wine сохраняет высочайший уровень качества и придерживается основных международных стандартов. Кроме того, компания выступает за справедливую торговлю и может похвастаться аккредитацией в сфере органического виноделия.
Особенности производства
Сбор винограда при максимальной зрелости, дробление ягод. Ферментация. Мягкое прессование и отстаивание в течение 12 часов. Малолактическая ферментация. Мацерация. Двойная фильтрация. Непродолжительная выдержка в нейтральных емкостях.
Органолептика
Вино блестящего рубинового цвета, с ярким и спелым ароматом с оттенками темных фруктов и специй. Вкус сочный с хорошим балансом и мягкими танинами в послевкусии.
Терруар
Почвы: аллювиальные суглинистые и глинистые.
Потенциал хранения
1-2 года
Органолептика
Вино блестящего рубинового цвета, с ярким и спелым ароматом с оттенками темных фруктов и специй. Вкус сочный с хорошим балансом и мягкими танинами в послевкусии.
Легенда
Компания Origin Wine («Ориджин Вайн») существует с 2002 года. За сравнительно небольшой период времени предприятие, основанное тремя близкими по духу людьми, превратилось в стремительно развивающуюся и амбициозную компанию со штатом сотрудников более чем 260 человек, которые продают свыше 80 миллионов литров вина в год. Продукция компании экспортируется по всему миру, включая Великобританию, Россию, Нидерланды, Канаду, Швецию, США, Данию и Германию. Origin Wine сохраняет высочайший уровень качества и придерживается основных международных стандартов. Кроме того, компания выступает за справедливую торговлю и может похвастаться аккредитацией в сфере органического виноделия.
Особенности производства
Сбор винограда при максимальной зрелости, дробление ягод. Ферментация. Мягкое прессование и отстаивание в течение 12 часов. Малолактическая ферментация. Мацерация. Двойная фильтрация. Непродолжительная выдержка в нейтральных емкостях.
Терруар
Почвы: аллювиальные суглинистые и глинистые.
Потенциал хранения
1-2 года
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам и простым в приготовлении основным блюдам на основе красного мяса, мясу, приготовленному на гриле, пастам с мясными соусами, полутвердым сырам.