• Производитель: Dugladze

Вино Дугладзе Мукузани, 750 мл

694 

Описание

Вино Дугладзе Мукузани, 750 мл
Грузинская винная компания Дугладзе была основана в 2004 году на базе винного завода Гоми, построенного в 1903 году. Компания носит фамилию Дмитрия Дугладзе, который и был основателем завода, и чьи сыновья продолжили его дело, переняв профессионализм. Сегодня Дугладзе владеет 300 гектарами виноградников, на которых произрастают лучшие в Грузии сорта винограда: Саперави, Ркацители, Цицка, Мцване, Цоликаури. В собственности компании также находится завод первичной переработки винограда в Кахетии. Предприятие оснащено самым современным оборудованием таких знаменитых производителей, как «Della Toffola», «Krones», «Cavaginno& Gatti», «Seitz Enzinger Noll». В Тбилиси находится еще один завод, на котором вино разливается по бутылкам.

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный фиолетовый.

Вкус: Полнотелое вино с мощными, но элегантными танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Аромат: Аромат интенсивный, яркий букет с тонами вишни, черноплодной рябины, черного молотого перца, дымными и древесными оттенками.

Гастрономия: Идеальное сочетание с красным мясом, блюдами из бобовых, шашлыками, колбасками и стейками.

Температура подачи: 18-19 ºC.

Виноградники: Почвенные условия в Кахетии разнообразны: встречаются коричневые, карбонатные, аллювиальные, каштановые и гравийные почвы. Субтропический климат идеально подходит для развития виноградарства.

Способ производства: после сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней. Затем их прессуют, подвергают мацерации, которая длится 12-15 дней и алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 23-28°С. Затем вино перемещают во французские дубовые бочки объемом 300 литров. Здесь происходит яблочно-молочное брожение. Далее вино выдерживают в этих же бочках на протяжении 9-12 месяцев.

Тип напитка

Вино

Страна

Грузия

Цвет

красный

Содержание сахара

сухое

Сортовой состав

Саперави

Крепость

12.5%

Объем

0.75

Рейтинг Vivino

3.3 (86 оценок)

Фото магазина

Этот товар есть в магазине по адресу Кронверкский проспект, 67/13.

Магазин работает ежедневно с 11:00 до 22:00. Наши сотрудники – эксперты в выборе алкогольной продукции и помогут подобрать напиток, который будет удовлетворять вас по цене и качеству.